Bodegas EHD

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BESUCH DER EHD-WEINKELLEREIEN IN CIUDAD REAL | WEINTOURISMUS

Unsere Weinkellerei befindet sich auf den Ruinen der alten Stadt Socuéllamos, die auf Anordnung von Ferdinand IV. (1298) infolge von Streitigkeiten mit der Nachbarstadt Villarrobledo zerstört wurde. Der Grund für die Streitigkeiten war die Nutzung des Wassers eines Brunnens, der zwischen den beiden Städten lag. Dieses Wasser wird heute für die Bewässerung unserer Weinberge verwendet.

FAMILIENTRADITION UND LIEBE ZUM WEINBERG

Die Geschichte der EHD ist in der Weinbautradition der Familie und der Region verwurzelt. Seit 1998, als die Weinkellerei gebaut wurde, arbeiten die Brüder Delgado bei der Herstellung ihrer Weine eng zusammen. Ihr Wissen über das Land und ihre Liebe zum Weinberg, die sie von ihren Vorfahren geerbt haben, sowie ihre Beherrschung der modernsten Weinbereitungstechniken haben zu Produkten geführt, die sich durch Qualität und Exzellenz auszeichnen.

ÖKOLOGISCHER LANDBAU  

Seit ihrer Gründung wird die Weinkellerei biologisch bewirtschaftet und ist seitdem stetig gewachsen. Die Weinkellerei wurde unter dem Gesichtspunkt der Funktionalität konzipiert, und angesichts der klimatischen Bedingungen der Region wurde der Schutz der Weine in Edelstahltanks gewährleistet. 

In unserem Weinberg haben wir die besten Reben von Tempranillo, Garnacha tinta, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Airén, Sauvignon Blanc, Chardonnay und Moscatel. Jede Parzelle wird zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet, so dass die Zeit zwischen der Ernte und der Weinbereitung auf ein Minimum reduziert wird, was möglich ist, weil sich die Weinkellerei direkt auf dem Weingut befindet. Dank des Einsatzes modernster Technologien in unseren Anlagen und Maschinen können wir bei der Weinbereitung die ursprünglichen Aromen und Eigenschaften der Trauben bewahren.

Traubennebenerzeugnisse, biologische Produkte, Essig, Saatenmehl und mehr 

Die Weinkellerei wird heute von der zweiten Generation der Familie Delgado geführt, die ihr traditionelles Angebot an Weinen und weinhaltigen Getränken durch eine Reihe weiterer Produkte aus Trauben ergänzt hat, wie Essig, Traubenkernöl, Säfte und Konzentrate, Mehl aus Traubenkernen und -schalen sowie eine lange Liste weiterer biologischer und gesunder Produkte, die den Markttrends und der wachsenden Nachfrage nach dieser Art von Produkten entsprechen.

Wir exportieren in mehr als 20 Länder und unsere Präsenz auf den verschiedensten Märkten nimmt dank unserer Politik der Qualität, des Kundendienstes, der Zuverlässigkeit und des Service zu. Wir verfügen über ein breites Angebot an Weinen, Essigen, Mosten, Düngemitteln, Tierfutter, Traubennebenprodukten,... Auf unserer Website finden Sie alle Details.


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