VALENCISO WEINKELLEREI (RIOJA ALTA)
Im Jahr 1998 haben wir unsere Nachnamen, Luis Valentín und Carmen Enciso, vereint, um VALENCISO zu gründen. Nachdem wir 15 Jahre lang eine renommierte Weinkellerei in der Rioja Alavesa geleitet hatten, brachten wir unser Know-how und unsere internationale Perspektive in unsere neue Weinkellerei in Ollauri ein, wo das atlantische Klima die Feinheit der Tempranillo-Trauben, der exklusiven Rebsorte der meisten unserer Weine, fördert.
100% BIOLOGISCHER ANBAU
Alle unsere Weinberge werden biologisch bewirtschaftet, wobei die Produktion sehr gering ist, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die Trauben werden zu 100% von Hand geerntet, wie es sich für einen großen Wein gehört. Ein Beweis dafür ist, dass wir der Asociación Grandes Pagos de España angehören, in der etwa dreißig der besten Weingüter des Landes zusammengeschlossen sind.
WEINTOURISMUS IN DEN WEINKELLEREIEN VALENCISO
Spazieren Sie durch die Weinberge, bewundern Sie die Skulpturen von Juanjo Novella, erkunden Sie gemeinsam mit den Gründern den Prozess der Weinherstellung und -verkostung. Unter der Leitung von Luis Valentín und Carmen Enciso lernen Sie die Weinkellerei und ihren renommierten Weinberg kennen.
In den Sommer- und Herbstmonaten bieten wir verschiedene Aktivitäten wie Yoga, Freiluftkino, Verkostungen und mehr an, immer begleitet von unseren besten Weinen.
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