VISITER UNE CAVE À VIN BIOLOGIQUE EN NAVARRA [OENOTOURISME]
''Cultiver la vigne comme le faisaient nos grands-parents et faire du vin comme le feront nos petits-enfants"
Notre cave est équipée avec les technologies les plus modernes afin de donner au vin tout le respect qu'il mérite. Nous prenons soin de nos raisins dans le vignoble sans utiliser d'aides chimiques.
UNE RÉFÉRENCE EN MATIÈRE DE VINS BIOLOGIQUES
Depuis 1998, date à laquelle nous avons décidé de nous lancer dans le vin biologique, nous sommes devenus l'une des caves pionnières en Espagne et en Europe en matière de vin biologique.
''Nous pratiquons une œnologie physique, pas une œnologie chimique''
En raison du profond respect que nous éprouvons pour nos vignes et nos vins, nous n'ajoutons pas de produits chimiques dans nos traitements, ce qui nous amène à jouer avec des éléments aussi nobles que les températures et les temps pour l'élaboration de nos vins.
ŒNOTOURISME À LA CAVE QUADERNA VIA
Chez Quaderna Via, nous avons conçu une série d'expériences dont vous serez le protagoniste, offrant une visite moins technique et plus sensorielle, plus pratique et moins théorique... mais surtout plus dynamique et amusante.
Que comprend la visite?
- Visite guidée de la cave et des vignobles
- Dégustation informelle de 3 vins + jeux autour du vin
- Apéritif avec des produits locaux
Durée: 80-90 min
Prix:
- Paiement à la cave 10€/pers.
- Paiement en ligne : 9€/pers.
- Enfants de moins de 18 ans gratuit.