VISITAR BODEGAS EHD EN CIUDAD REAL | ENOTURISMO

Nuestra bodega se encuentra situada sobre las ruinas de la antigua villa de Socuéllamos que fue destruida por orden de Fernando IV (1298) a consecuencia de las disputas que la enfrentaron con la vecina villa de Villarrobledo. Las rencillas fueron causadas por el uso de las aguas de un pozo situado entre ambas villas. Dichas aguas, en la actualidad, son las que riegan nuestros viñedos.

TRADICIÓN FAMILIAR Y AMOR POR EL VIÑEDO

La historia de EHD hunde sus raíces en la tradición vitivinícola de la familia y de la región. Desde 1998, en que se construye la bodega, los hermanos Delgado han colaborado estrechamente en la elaboración de sus vinos. Su conocimiento de la tierra y su amor por el viñedo, heredado de sus antepasados, así como el dominio de las más avanzadas técnicas de vinificación, han dado como resultado unos productos presididos por la calidad y la excelencia.

CULTIVO ECOLÓGICO 

Acogida a la Agricultura Ecológica desde su creación, la bodega ha venido experimentando desde entonces un continuo crecimiento. En su diseño se ha tenido por objetivo la funcionalidad y, dadas las condiciones climáticas de la zona, se ha garantizado la protección de los vinos en depósitos de acero inoxidables.

En nuestro viñedo tenemos las mejores cepas de las variedades Tempranillo, Garnacha tinta, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Airén, Sauvignon Blanc, Chardonnay y Moscatel. Cada parcela es recolectada en su punto de madurez óptimo, reduciendo al máximo el tiempo transcurrido entre la recolección y la elaboración, lo que es posible al estar la bodega ubicada en la propia finca. Gracias, además, a la adopción de las últimas tecnologías en nuestras instalaciones y maquinaria, el proceso de vinificación nos permite conservar los aromas y propiedades originales de la uva.

Actualmente la bodega es dirigida por la segunda generación de la familia Delgado, que ha ido incorporando a su tradicional catálogo de vinos y bebidas con base de vino otra serie de productos derivados de la uva, como vinagres, aceite de pepita, zumos y concentrados, harinas de pepita y hollejo y un largo etcétera de productos ecológicos y saludables, en línea con las tendencias del mercado y la creciente demanda de este tipo de productos.

Exportamos a más de 20 países y cada vez es mayor nuestra presencia en los más diversos mercados, gracias a nuestra política de calidad, atención al cliente, seriedad y servicio. Disponemos de gran variedad de vinos, vinagres, mostos, fertilizantes, piensos, derivados de la uva,... En nuestra página web encontrará todos los detalles.

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