Dominio de Casalta

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Dominio de Casalta es un paraje único en la provincia de Albacete, rodeado de encinas centenarias y con unas condiciones privilegiadas; gran diversidad de suelos, una elevación de más de 1000 metros sobre el nivel del mar y viñedos cultivados en ecológico de hasta 60 años que realizan una maduración compleja y lenta manteniendo una acidez natural perfecta. 
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REPRESENTACIÓN DE UN TERRUÑO SINGULAR Y DIFERENTE

La filosofía en Dominio de Casalta es la representación de un terruño singular y completamente diferente a lo que nos rodea, con un mosaico de variedades, suelos y exposiciones, que Pepe Rodriguez de Vera ha sabido interpretar con la visión de crear algo innovador que expresa a su vez la particularidad del terroir de Casalta.

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