Maridaje Estelar en los Toros de Guisando
Vinos de Gredos, gastronomía, patrimonio y observación astronómica en El Tiemblo (Ávila).
Una velada que arranca al atardecer con la historia de los Toros de Guisando y una selección de vinos de Gredos maridados con producto local, y continúa de noche con la observación del cielo.
Experiencia privada para grupos de un mínimo de 10 personas, con un aforo máximo recomendado de 15. Dos astrónomos y dos telescopios guían la observación, que se sigue desde tumbonas y con mantas.
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Descripción de la Experiencia
"Maridaje Estelar" es la serie de veladas con la que la vinoteca Offerendus une cata de vino y observación astronómica en enclaves históricos de Gredos. Esta edición Premium se celebra en los Toros de Guisando (El Tiemblo, Ávila), un conjunto con más de dos mil años de historia.
Se organiza como experiencia privada, con fecha a convenir, para grupos de un mínimo de 10 personas y un aforo máximo recomendado de 15.
La jornada comienza al atardecer con un recorrido por la historia del lugar, acompañado de una selección de vinos de Gredos y productos gastronómicos elegidos para el maridaje. Con la caída de la noche, las copas dan paso a las estrellas.
El Enclave y los Vinos
- Toros de Guisando: conjunto escultórico vetón de la Edad del Hierro, uno de los puntos de referencia del patrimonio arqueológico de Ávila.
- Vinos de Gredos: selección de la vinoteca Offerendus, especializada en los vinos de Gredos y la Sierra Oeste de Madrid.
- Cielo de Gredos: observación guiada por dos astrónomos, con atención personalizada al tratarse de un grupo reducido.
Tumbonas y mantas permiten seguir la sesión de observación sin moverse del sitio.
Desarrollo de la Velada
- Encuentro y bienvenida al atardecer.
- Recorrido histórico por los Toros de Guisando.
- Cata de vinos de Gredos con maridaje gastronómico.
- Observación astronómica con dos astrónomos y dos telescopios.
- Cierre y despedida.
Vino, patrimonio y astronomía en una misma noche, para grupos privados de 10 a 15 personas.
¿Qué incluye?
- Selección especial de grandes vinos de Gredos.
- Maridaje gastronómico con productos locales.
- Recorrido por la historia y el patrimonio de los Toros de Guisando.
- Observación astronómica con dos astrónomos y dos telescopios.
- Tumbonas y mantas para la sesión de observación.
Información Importante
- Fecha: calendario abierto, a convenir con cada grupo.
- Horario: inicio al atardecer (hora según la fecha elegida).
- Formato: experiencia privada.
- Grupo: mínimo 10 personas; aforo máximo recomendado de 15.
- Público: adulto, interesado en vino, patrimonio y astronomía.
- Conocimientos: no se requieren conocimientos previos.
- Cancelación: consulta nuestra política de cancelaciones.