05 de Noviembre 2026
Realidad virtual en una bodega de Castellón: Besalduch & Valls estrena su Pack 25
Pack 25: enoturismo, gastronomía y gafas de RV con la Universitat Jaume I
Bodegues Besalduch & Valls estrena el fin de semana del 7 y 8 de noviembre una experiencia inmersiva de realidad virtual que traslada al visitante a las antiguas salas subterráneas de despalillado de la bodega de Sant Mateu (Castellón) para descubrir cómo se trabajaba en ellas durante los años 50 y 60. La propuesta se integra en el nuevo Pack 25: Enoturismo + Gastronomía + Realidad Virtual, disponible solo bajo reserva.
DIEZ MINUTOS EN LA BODEGA DE HACE 70 AÑOS
Con las gafas puestas, durante unos 10 minutos el visitante recorre virtualmente las antiguas salas de despalillado, observa las máquinas de la época, conoce los procesos tradicionales y ve cómo trabajaban quienes dieron vida al patrimonio vitivinícola de la bodega. La experiencia se realiza en grupos de un máximo de seis personas.
La bodega ocupa un edificio de los años 50 que albergó la antigua cooperativa agrícola de San Isidro, y ofrece experiencias de enoturismo desde 2019, cuando inauguró su museo. "Somos generadores de emociones y de recuerdos", resume Lluïsa Forner, del departamento de enoturismo.
UN PROYECTO DE INVESTIGACIÓN CON LA UJI
La experiencia forma parte de un proyecto de investigación desarrollado junto al grupo IMK de la Universitat Jaume I (UJI), que estudia la aplicación de nuevas tecnologías inmersivas en el sector del vino y su impacto en la relación entre bodegas y visitantes. Financiado por los proyectos de investigación competitivos de la Agencia Estatal de Investigación, el estudio se prolongará hasta julio de 2028, aunque la bodega ya ha decidido mantener la tecnología integrada de forma permanente.
Antes de las gafas, la bodega ya había incorporado estímulos sensoriales en la sala, como la posibilidad de tocar hojas de parra o el aroma a mosto que impregna la estancia. "La acogida está siendo muy buena, para la gente es como un juego y, cuando se les explica el rigor académico que hay detrás, les gusta", explica Forner.
"La aplicación de las gafas se podría ampliar desde la sala de las despalilladoras antiguas, donde se usarán en un inicio, a la zona museística o la nave de elaboración moderna. Se abre un horizonte espectacular para seguir investigando y que el cliente se lleve la sensación de disfrute que busca", añade.
QUÉ INCLUYE EL PACK 25
- Visita al Museo y Centro de Interpretación del Vino.
- Visita guiada a las cavas subterráneas y al Club Privée.
- Visita a las antiguas salas de despalillado mediante la experiencia de realidad virtual con gafas.
- Visita guiada a las salas subterráneas de crianza clásica y solera.
- Visita guiada a la zona de damajuanas para el envejecimiento final en «sol y serena».
- Visita guiada al Jardín de Dionís y Baccus.
- Degustación de vinos de la bodega.
- Menú Ruta del Sabor en el restaurante La Bodega.
INFORMACIÓN Y RESERVAS
- Disponible: desde el fin de semana del 7 y 8 de noviembre de 2026, solo bajo reserva.
- Horario: de 11:30 a 13:30 h (duración aproximada: 2 horas).
- Realidad virtual: 10 minutos, grupos de hasta 6 personas.
- Punto de encuentro: Carrer Assegador de la Catarra, 2, Sant Mateu (Castellón).
- Reservas: 673 216 280
Precio: 78,90 €/persona
SOBRE BODEGAS BESALDUCH VALLS & BELLMUNT
Bodegas Besalduch Valls y Bellmunt ocupa un espacio emblemático que en su día fue la Cooperativa de Sant Mateu (1946–1985), referencia vinícola en la región, con una producción histórica que superó los 7 millones de kilos de uva en los años 70. Desde 2017, la familia Besalduch Valls lidera su renacimiento, incorporando un museo del vino, restaurante, apartamentos rurales, piscina y tienda, y ofreciendo paquetes de enoturismo para disfrutar de la historia, la cultura y los sabores del Maestrat.