07 de Abril 2026
Ecobodega Cortijo El Cura presenta las nuevas añadas de tres de sus vinos.
NUEVAS AÑADAS DE ORO DEL LLANO, INFANTE Y SIERRA DE GÁDOR
Ecobodega Cortijo El Cura presenta las nuevas añadas de tres de sus referencias: el blanco joven Oro del Llano, elaborado con Jaén Blanca y Chardonnay; el rosado joven Infante, de Garnacha 100%; y el tinto dulce Sierra de Gádor, de Merlot 100%. Tres vinos producidos bajo certificación ecológica en la Alpujarra almeriense, dentro de la I.G.P. Vino de la Tierra Laujar-Alpujarra.
ORO DEL LLANO — BLANCO JOVEN
Variedad: Jaén Blanca y Chardonnay
Elaboración: Vino blanco joven seco de agricultura ecológica.
Certificados: Certificado I.G.P. Vino de la Tierra Laujar-Alpujarra y Producto Artesanal del Parque Natural de Sierra Nevada.
Notas de cata:
- Color: amarillo verdoso de capa media, vivo y limpio.
- Nariz: intensidad media-alta con aromas de plátano y pera. Al agitar la copa aparecen notas tiólicas (boj). Nariz elegante y compleja.
- Boca: fresco, con acidez punzante bien integrada. Estructura media y alcohol perfectamente ensamblado. Postgusto tiólico (heno cortado) con un final de lías elegante.
Precio: 8,00€
INFANTE — ROSADO JOVEN
Variedad: 100% Garnacha
Elaboración: Vino rosado joven de agricultura ecológica. Certificado I.G.P. Vino de la Tierra Laujar-Alpujarra y Producto Artesanal del Parque Natural de Sierra Nevada. Galardonado con 83 puntos en la Guía Peñín y Terruño de Bronce en los Premios Terruño 2021.
Notas de cata:
- Color: fresa pálido, muy limpio.
- Nariz: intensidad media con notas de fresa y frambuesa.
- Boca: ligero y fresco, con notas de fruta roja y toques de caramelo de fresa.
Marida con pasta, pizza, pescados azules y carnes blancas.
Precio: 8,00€
SIERRA DE GÁDOR — TINTO DULCE
Variedad: 100% Merlot
Elaboración: Tinto joven ecológico de la I.G.P. Vino de la Tierra Laujar-Alpujarra.
Notas de cata:
- Color muy cubierto de capa alta con un bonito rojo cereza.
- En nariz tiene una intensidad alta, donde aparece un abanico de frutas rojas (frambuesa) y frutos negros (mora, arándanos). Se puede apreciar un tono floral (violeta).
- En boca es carnoso, goloso donde se vuelve a apreciar la fruta, es graso y con una acidez muy bien integrada que equilibra el dulzor.
Maridaje:
Ideal Con Postres Dulces, Especialmente Los Típicos Mantecados Y Polvorones. También Se Puede Maridar Con Aperitivos A Base De Embutidos Caseros Y Quesos Semicurados.
Precio: 16,00€
SOBRE ECOBODEGA CORTIJO EL CURA
Bodega familiar situada en la Alpujarra almeriense que trabaja bajo certificación ecológica, con selección manual de uva propia y elaboración que combina métodos artesanales con técnicas orientadas a preservar el entorno. Sus vinos se encuadran en la I.G.P. Vino de la Tierra Laujar-Alpujarra y cuentan con el reconocimiento como Producto Artesanal del Parque Natural de Sierra Nevada.