18 de Abril 2025
Descubre Duquesa de la Vall Crianza: El Tesoro de Bodegas Xaló
VINO DUQUESA LA VALL CRIANZA [BODEGAS XALÓ]
Duquesa de la Vall Crianza es una de las joyas enológicas de Bodegas Xaló, una expresión refinada de la tradición vinícola de la Marina Alta y del carácter singular de la región de Alicante. Este vino tinto combina la sabiduría de lo ancestral con el pulso de la innovación, creando una experiencia sensorial única para quienes disfrutan del buen vino.
Elaboración: Tradición y Cuidado
El Duquesa de la Vall Crianza nace de una cuidada selección de uvas Giró y Tempranillo, cultivadas en los viñedos de la comarca. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, asegurando la máxima expresión de cada variedad. Posteriormente, el vino reposa durante seis meses en barricas de roble francés, donde adquiere su estructura, elegancia y complejidad.
Notas de Cata
- Vista: Atractivo color rojo cereza con reflejos azulados y violáceos que reflejan su frescura y juventud.
- Nariz: De intensidad media-alta. En copa parada destacan los matices de la barrica francesa, con notas tostadas y presencia de fruta madura. Al mover la copa, emergen con más fuerza los aromas frutales, logrando un equilibrio perfecto.
- Boca: De paso medio y bien estructurado, sorprende por su armonía entre acidez y cuerpo frutal. Su final es agradable, con una retronasal delicada pero persistente.
Maridaje y Servicio
Este crianza armoniza a la perfección con quesos curados, carnes rojas y platos de caza. Para disfrutarlo en todo su esplendor, se recomienda servirlo entre 16 y 18 ºC.
Dónde Comprar
Duquesa de la Vall Crianza está disponible en formato de 0,75 L, tanto en la tienda física como en la tienda online de Bodegas Xaló.
Una Botella, Una Historia
Este vino representa el compromiso de Bodegas Xaló con la excelencia y la tradición. Cada botella es una invitación a descubrir los matices del territorio alicantino a través de una experiencia sensorial inolvidable.
SOBRE Bodegas Xaló
En Bodegas Xaló, también conocida como Cooperativa Valenciana Virgen Pobre de Xaló, somos una bodega emblemática por nuestra producción de vinos y licores de alta calidad. Fundada en los años 60, hemos evolucionado desde la venta a granel hasta el embotellado moderno, combinando tradición artesanal con tecnología avanzada.