27 de Febrero 2025
Dos Vinos de Bodegas Espinosa de los Monteros presentes en World's Best Sommelier’s Selection 2025
Dos vinos de Jerez de
Bodegas Espinosa de los Monteros han sido seleccionados en la prestigiosa lista de World's Best Sommelier’s Selection 2025. Este reconocimiento, otorgado por un jurado de sumilleres profesionales de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, destaca la calidad y la excelencia de estos vinos.
La lista internacional de vinos de WBSS la elabora un jurado de reconocidos sumillers profesionales, cada uno de los cuales es elegido por la extensa red de William Reed de entre los 50 Mejores Restaurantes del Mundo. Sólo 14 vinos españoles han conseguido acceder a esta selección de los expertos y entre ellos están los dos principales emblemas de la bodega jerezana.
"Para nosotros es un gran orgullo que nuestros vinos vuelvan a incluirse, una vez más, entre los mejores del mundo; es señal de que estamos haciendo las cosas bien”, ha declarado el maestro bodeguero Antonio Espinosa de los Monteros, principal representante de la compañía.
1. PALO CORTADO VORS.
El Palo Cortado VORS ha sido descrito por el panel de expertos como un vino "excelentemente ejecutado, maravillosamente definido y súper preciso". Resaltan su "aroma profundo y expresivo de frutas secas, anacardos, nueces de Brasil y semillas de sésamo tostadas", además de su estructura e intensidad, con un toque salino que se enlaza con sabores a especias dulces, chocolate y cítricos confitados.
- Maridaje: Langostino al horno, endivias belgas, terrina de hígado de ganso y trufa blanca, o queso de oveja madurado.
- Vejez media: 80 años.
- Otros reconocimientos: Cabe recordar que este Palo Cortado VORS fue considerado en 2024 el Mejor Vino Fortificado del Mundo (IWC Champion Fortified Wine según la International Wine Challenge) y en la edición nacional (IWC Industry Awards Spain) del concurso también obtuvo el galardón como Mejor Vino Generoso Español.
2. OLOROSO VORS.
El Oloroso VORS ha sido reconocido por su combinación de toques avellanados, nuez, ralladura de naranja, albaricoque seco, pasas y notas medicinales. Su final largo y su "hermoso universo dulce y picante con cuero noble y madera" lo hacen un vino excepcional, maravillosamente complejo y equilibrado.
- Maridaje: Foie-gras, setas o una tabla de quesos con quesos azules y maduros.
- Vejez media: 60 años.
- Otros reconocimientos: En 2024 obtuvo Medalla de Oro de la IWC (mayor puntuación en la categoría de vino Oloroso)
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Desde Bodegas Espinosa de los Monteros, celebran este reconocimiento como "un espaldarazo no sólo a nuestra labor como bodega, sino al conjunto del Marco de Jerez y el carácter extraordinario de los vinos de nuestra tierra".
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SOBRE Bodegas Espinosa de los Monteros
Desde las raíces del siglo XIX, el apellido Espinosa de los Monteros ha tejido un lazo inquebrantable con las místicas bodegas de Jerez. Esta conexión, fraguada en el tiempo, revela una historia de pasión vinícola que trasciende generaciones.
Esta bodega familiar se erige como el santuario de jereces que beben del tiempo, envejeciendo en botas viejas (botas con más de 50 años idóneas para el envejecimiento de un vino de calidad), conservando legados vinícolas bajo el tradicional sistema de soleras y criaderas.
Bodegas Espinosa de los Monteros, tradición y calidad en cada copa.