10 de Julio 2025
Descubre las experiencias gastronómicas de Bodega Severino Sanz
2 EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS EN BODEGA SEVERINO SANZ [RIBERA]
En el corazón de la Ribera del Duero segoviana, Bodega Severino Sanz ofrece dos propuestas gastronómicas diseñadas para los amantes del vino y el buen comer. Ubicada en Montejo de la Vega de la Serrezuela (Segovia), esta bodega familiar dirigida por los hermanos Mª Dolores, José Félix e Iñaki Sanz apuesta por una enogastronomía de calidad, con arraigo local y carácter propio.
Ambas experiencias incluyen una visita guiada a la bodega y al Museo de Vigas de Lagar, donde se encuentra la mayor colección de prensas tradicionales del mundo, y una cuidada cata maridada con vinos y cocina de autor. Una oportunidad para descubrir el alma de la Ribera del Duero a través del paladar.
Visita con Maridaje Murón – Tres vinos y tres tapas
- Visita guiada por la bodega y el museo
- Cata comentada de 3 vinos con maridaje de tapas gourmet:
- Murón Verdejo x Bacalao Mantecatto
- Murón Rosado x Bocata de oreja brava
- Murón Roble x Molleja de lechazo, chimichurri y patatas revolconas
- Precio: 40€
Visita Gastronómica Completa – "No es solo el vino”
- Visita guiada completa por la bodega y el museo
- Cata maridada con menú gastronómico de temporada:
- Tiradito de corvina con leche de tigre x Murón Albillo
- Bocata de oreja brava x Alma de Severino
- Calamar a la brasa con guiso de manitas x Murón Roble
- Longaniza de cordero con parmentier y demi-glase x Murón Edición Limitada
- Incluye pan de masa madre hecho en la bodega, postre, agua y café
- Precio: 68€
Disponibilidad: De viernes a domingo, desde las 13:00h. Consultar condiciones para grupos entre semana.
Ubicación: Montejo de la Vega de la Serrezuela, Segovia
¿TE GUSTARÍA conocer más sobre LA BODEGA?
