NOCHE DE ENOTURISMO Y CENA CON LUNA LLENA [19 y 20.07.24]

El próximo viernes 19 y sábado 20 de julio, Bodegas Faelo te invita a una experiencia única bajo la Luna Llena, para celebrar la llegada del Verano con una cena especial en sus instalaciones.

La actividad comenzará con un cocktail de bienvenida a las 21:00 horas, seguido de una visita guiada por el viñedo y la bodega, donde podrás descubrir todos los secretos de Bodegas Faelo mientras disfrutas del atardecer.

Después de la visita, disfrutaremos de una cena especial preparada por el restaurante Sal i Fum, con maridaje de 5 vinos de Bodegas Faelo.

MENÚ MARIDAJE

• Aperitivo Bienvenida:  Barquito de Embutido de Pueblo y queso con Chips de verdura con vermut
• Vino Blanco L'Alba del Mar 
• Ensalada de tomate raff y bacalao en texturas.
• Vino Rosado L'Alba de Faelo
• Pastel de gambas, crema de ajo, laurel y pan de gambas.
• Vino Tinto Joven L'Alba
• Nuestras patatas bravas.
• Tinto Crianza La Dama
• Carrillera de cerdo, su salsa trufada y tubérculos crujientes.
• Vino dulce Palma Blanca
• Mousse de turrón, pan tostado y uva moscatel cocinada en palma blanca

INFORMACIÓN Y RESERVAS

Bodegas Faelo, representa la cuarta generación de viticultores artesanales de Matola, en la pedanía de Elche, al sur de la D.O.P. Alicante-España, una región con una rica historia vinícola.