17 de Marzo 2025
En un acontecimiento histórico para la viticultura chiclanera, la Bodega Manuel Aragón se ha convertido en la primera bodega de la ciudad en contar con una bota representativa en la prestigiosa Bodega San Ginés, sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jerez/Xérèz/Sherry.
El acto de presentación contó con la presencia de Chano Aragón, gerente y enólogo de la bodega, además de miembro de la sexta generación de la familia fundadora, cuya tradición se remonta a 1815. También estuvo presente D. César Saldaña, presidente del Consejo Regulador, quien destacó la importancia de este reconocimiento para la bodega y para la ciudad de Chiclana de la Frontera.

La reciente incorporación de Chiclana como miembro de pleno derecho del Consejo Regulador de la D.O. Jerez/Xérèz/Sherry marca un hito significativo en su historia vitivinícola. Ahora, con la presencia de una bota representativa de la Bodega Manuel Aragón en San Ginés, se subraya aún más la relevancia de los bodegueros chiclaneros en el marco del Jerez.
Desde la Bodega Manuel Aragón han expresado su más profundo agradecimiento al equipo del Consejo Regulador por su calurosa acogida y el apoyo brindado para hacer realidad este proyecto.
