15 de Julio 2025
Bodegas Granbazán presenta su Menú de Verano con productos de proximidad
MENÚ DE VERANO 2025 EN BODEGAS GRANBAZÁN
Bodegas Granbazán presenta su nuevo Menú de Verano 2025, una propuesta gastronómica a través de sabores frescos y productos de proximidad. Con la dirección de su equipo propio de cocina, la bodega elabora menús degustación adaptados a cada temporada, siempre respetando intolerancias, alergias o preferencias como opciones vegetarianas, veganas o infantiles.
Este menú puede disfrutarse de miércoles a sábados, exclusivamente con reserva previa. Además, se puede completar la experiencia con una visita guiada y cata de 4 vinos antes del almuerzo, dentro del tour de las 13:00.
Menú Degustación
- Aperitivos del Chef:
- Carpaccio de melón con jamón ibérico, rúcula y mozzarella
- Tosta de brioche con pulpo sobre muselina de alioli
- Entrante:
- Saquito brick de langostinos con fideos de calabacín y zanahoria sobre parmentier de patata
- Principal:
- Lubina en papillote con verduras
- Postre:
- Helado de nata con frutas salteadas
- Bodega (incluido):
- Aguas minerales
- Albariño Granbazán D.O. Rías Baixas
- Tinto Baigorri Crianza D.O.Ca Rioja Alavesa
- Licores
- Café e infusiones
Precios
- Visita + Cata + Menú: 52€ por persona / Niños menores de 12 años: 26€
- Solo menú: 45€ por persona / Niños menores de 12 años: 22,50€
Además, todos los comensales podrán disfrutar de un 15% de descuento en vinos en la tienda física de la bodega tras el almuerzo.
- Teléfono: 986.555.562 / 619.118.381
- Email: enoturismo@agrodebazan.com
SOBRE BODEGAS GRANBAZÁN
La perla de la Finca Tremoedo es el precioso edificio de Bodegas GRANBAZÁN fundada en 1981, con marcada influencia de Château francés y ahora recubierta de azulejos azules, haciendo un guiño a las casas indianas gallegas. La bodega, de estilo neoclásico, está semienterrada y orientada al norte, manteniendo temperaturas constantes y frescas durante todo el año.
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