Mistela Vall de Xaló Selecta Giró: La Dulzura de un Tinto Único

08 de Noviembre 2024

Mistela Vall de Xaló Selecta Giró: La Dulzura de un Tinto Único

MISTELA VALL DE XALÓ SELECTA GIRÓ

Bodegas Xaló ha lanzado su nueva mistela Vall de Xaló Selecta Giró, un vino de licor tinto dulce elaborado con la uva autóctona Giró, que promete conquistar los paladares más exigentes. Este tinto dulce, producido en la región de Alicante, se destaca por su intensidad aromática y su perfecta armonía con los postres, convirtiéndose en una referencia entre los vinos de licor.

Una elaboración que captura la esencia del Mediterráneo

La Vall de Xaló Selecta Giró se elabora mediante un proceso de fermentación en depósitos de acero inoxidable, controlando la temperatura para preservar las características de la uva Giró. Esta variedad autóctona se beneficia del clima mediterráneo de Alicante, que potencia sus aromas y sabores, ofreciendo un vino que alcanza un grado alcohólico del 15% y se presenta en botellas de 75 cl.
Mistella Vall de Xaló Selecta Giró

NOTAS DE CATA

  • Vista: Su vibrante color Rojo Burdeos invita a la degustación y refleja su riqueza aromática y gustativa.
  • Nariz: En nariz, es intensa y expresiva, con potentes aromas a frutas rojas y negras maduras y confitadas, que envuelven los sentidos desde el primer momento.
  • Boca: Al paladar, se muestra golosa y equilibrada, con una dulzura bien integrada y ligeros toques que recuerdan al pan de higo. Su final es suave y persistente, dejando una sensación placentera.
Maridaje ideal para el toque final de una comida

Este vino es perfecto para acompañar postres de chocolate, bombones y pasteles. Su dulzura y textura densa contrastan de manera armoniosa con la intensidad de los dulces, convirtiéndolo en el broche ideal para una comida memorable.

Un vino premiado y exclusivo de Bodegas Xaló

La calidad de la mistela Vall de Xaló Selecta Giró ha sido reconocida con la medalla de oro en la 34 Mostra PROAVA de 2024, en la categoría de vinos de licor. Este producto exclusivo, disponible solo en la tienda de Bodegas Xaló, se ofrece en formato de cajas de seis botellas, ideal tanto para los amantes del vino dulce como para quienes buscan una opción especial para celebraciones.

SOBRE Bodegas Xaló

Bodegas Xaló
En Bodegas Xaló, también conocida como Cooperativa Valenciana Virgen Pobre de Xaló, somos una bodega emblemática por nuestra producción de vinos y licores de alta calidad. Fundada en los años 60, hemos evolucionado desde la venta a granel hasta el embotellado moderno, combinando tradición artesanal con tecnología avanzada.