04 de Julio 2024
95 Puntos para dos vinos de Bodegas Carchelo en la Guía ADN Verema.
MURI VETERES (2020) Y ALTICO (2019)
Muri Veteres y Altico se han convertido en los vinos mejor puntuados de los catados de la DO Jumilla por la Guía de vinos ADN Verema. La guía, basada en opiniones de profesionales del sector, consumidores y usuarios de la web Verema ha otorgado 95 puntos a ambos vinos.
Está guía muestra los gustos y las tendencias del mercado y es la única guía de vinos del mercado basada en las opiniones de usuarios, profesionales del sector, prensa especializada, profesores de enología y miembros del panel de cata de Verema. Los vinos incluidos en la Guía ADN Verema son aquellos cuyas notas de cata han sido publicadas en Verema durante el 2024 y que han obtenido como mínimo un 8 (sobre 10) en la media obtenida por todas las puntuaciones incluidas en la cata a ciegas de dichos vinos.
MURI VETERES [95 PUNTOS]
Muri Veteres (Pie Franco de viñedos singulares) es una producción limitada a poco más de 2.000 botellas en su añada 2020. 100% Monastrell de secano rabioso, se realiza la maceración y fermentación alcohólica en foudres cúbicos de roble francés. Tras esto el vino se afina unos 12 meses en los mismos foudres y otros 12 meses, como mínimo, en botella. Aromas de fruta negra madura, hierbas aromáticas y balsámicas junto a notas minerales, cacao y de torrefacción.
VARIEDAD
100% Monastrell
NOTAS DE CATA
- Color: Profundo y vivo color rubí, con lágrima densa y pigmentada.
- Nariz: Aromas de fruta negra madura, hierbas aromáticas y balsámicas junto a notas minerales, cacao y de torrefacción.
- Boca: En este vino se refleja el carácter de la uva Monastrell. Barricas de calidad con sutiles matices especiados le dan una elegante complejidad. De paladar concentrado, sabroso, fresco y un tanino noble bien equilibrado que nos regalan un final mineral largo y placentero.
Precio: 39,90€
ALTICO [95 PUNTOS]
Altico es el primer vino de la colección Viñedos Singulares. Vinos que representan honestamente a la variedad, mostrando la riqueza del terruño en el que nace a partir de uvas de un singular viñedo con potencial para elaborar un vino de la más alta calidad, en el que se aprecien los matices que definirán y distinguirán cada añada. Monovarietal Syrah, ecológico y vegano, con crianza de 12 meses en barrica de roble francés y mínimo 12 meses en botella. Dominado por caracteres afrutados y florales con recuerdos a bayas silvestres y refrescantes caracteres de violetas, característicos de la variedad Syrah, sobre un fondo especiado y de torrefacción.
VARIEDAD
100% Syrah
NOTAS DE CATA
- Color: Muy vivo e intenso con notas granate y un menisco bermellón.
- Aroma: Dominado por caracteres afrutados y florales con recuerdos a bayas silvestres y refrescantes caracteres de violetas, característicos de la variedad Syrah, sobre un fondo especiado y de torrefacción.
- Boca: Amplio, colmando la boca de sensaciones desde el primer sorbo, refrescante y sedoso con un enorme potencial de envejecimiento, superando con facilidad los 7 años, aunque en este momento ya expresa todo su potencial.
Precio: 13,90€
SOBRE BODEGAS CARCHELO
Fundada en 1990 en Jumilla (Murcia), a los pies del Parque Regional de la Sierra del Carche. Cultivamos viñedos de bajo rendimiento de forma sostenible con el medio ambiente. El 100% del viñedo trabajado es de manera ecológica.