¿QUÉ es EL ENOTURISMO? (2023)
Podemos definir el enoturismo como el tipo de turismo que promueve el conocimiento de las tradiciones y procesos vitivinícolas de una región y que normalmente se combina con otras actividades relacionadas con el mundo vitícola como turismo gastronómico, turismo de naturaleza o turismo activo entre otros.
¿Qué actividades engloba el enoturismo?
Como hemos comentado el enoturismo se compone de dos grupos de actividades unas relacionadas directamente con el mundo vitivinícola y otras que podrían clasificarse dentro de otros tipos turísticos.
Las 3 actividades típicas relacionadas con el conocimiento del mundo vitivinícola son:
- Visitar bodegas.
- Catas de vino.
- Visitar viñedos.
Algunas de las actividades que mejor combinan con las anteriores son:
¿Dónde hacer enoturismo en España en 2023?
En España existen multitud de zonas vitivinícolas que abarcan prácticamente la totalidad de su geografía, para ello, muchos de los destinos vitivinícolas se han unido a diferentes rutas del Vino que ofrecen gran cantidad de información y servicios sobre turismo enológico en esa zona. A continuación se muestran el listado de las 35 rutas del vino que existen:
- Alicante
- Arlanza
- Arribes
- El Bierzo
- Bullas
- Calatayud
- Campo de Cariñena
- Cigales
- Garnacha
- Gran Canaria
- Jumilla
- La Mancha
- Lleida
- Madrid
- Manchuela
- Marco de Jerez
- Montilla-Moriles
- Navarra
- Penedés
- Rías Baixas
- Ribera del Duero
- Ribera del Guadiana
- Rioja Alavesa
- Rioja Alta
- Rioja Oriental
- Ronda-Málaga
- Rueda
- Sierra de Francia
- Somontano
- Toro
- Txakoli
- Utiel-Requena
- Valdepeñas
- Yecla
- Zamora
¿Cúal es la mejor época para hacer enoturismo en España?
El enoturismo o turismo enológico, se puede practicar durante todo el año, además dependiendo de la época podremos realizar
planes de enoturismo diferentes, ya que dependiendo de la estación en la que nos encontremos podremos realizar unas actividades u otras,además de contemplar paisajes muy diferentes.
Enoturismo en invierno.
Las actividades más típicas de enoturismo en invierno son las visitas a bodegas y comidas maridaje en el interior de la bodega.
Enoturismo en primavera.
En primavera, los viñedos se tiñen de color verde y es el momento ideal para pasear y perderse entre los viñedos además de realizar catas al aire libre y disfrutar del paisaje.
Enoturismo en verano.
Durante el verano, las visitas a bodegas son especialmente gratificantes ya que su temperatura permanece constante y fresca durante todo el año, además algunas bodegas coincidiendo con la vendimia organizan actividades en torno a ella.
Enoturismo en otoño.
El otoño es quizá la época más impresionante de todas para hacer enoturismo, cuando los viñedos se tiñen de colores rojizos y el paisaje parece un cuadro.
¿A quién está dirigido el enoturismo? ¿Necesito ser un experto en vino para hacer enoturismo?
El enoturismo es una actividad dirigida a todos los públicos, de hecho, ACEVIN, en uno de sus últimos informes destaca que tan sólo el 5,8% de los enoturistas son expertos, la gran mayoría son aficionados sin grandes conocimientos sobre el sector que buscan nuevas experiencias.
Por este motivo, las bodegas durante las visitas guiadas se adaptan al nivel de conocimiento de los visitantes por lo que tanto si eres un entusiasta del mundo del vino como una persona que nunca ha visitado una bodega el enoturismo es una actividad muy recomendable para hacer turismo.
¿Se puede hacer enoturismo con niños?