Portada numero 9 revista asociación enología castilla la mancha, racimo de uvas tintas

15 de Agosto 2022

Revista Asociación de Enología de CLM Nº9 junio 2022


Una cosecha más está ya en el campo, dentro de sesenta días aproximadamente se iniciará una nueva vendimia. Estoy totalmente convencido que tendremos tensiones a la hora de la negociación de los precios de la uva. La altísima inflación que estamos sufriendo en España, la subida de los costes de producción, fertilizantes, fitosanitarios, Gasoil, aperos, mano de obra, etc. llevarán a los agricultores a exigir un incremento sustancial del precio de la uva. Por otro lado, las bodegas embotelladoras estarán sufriendo las subidas de precio de la energía, de las botellas, de los tapones, etiquetas, mano de obra, transporte, etc.

''El choque de trenes'' está asegurado, debido a que el precio del vino en lo lineales de venta no ha subido en el mismo porcentaje...
 
Editorial de Alfonso García Cámara, Presidente de la Asociación de Enología de Castilla la Mancha. 
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