04 de Julio 2025
Un blanco con alma y siglos de historia: así es vino de Elena Corzana
VINO BLANCO ELENA CORZANA [MATURANA]
Descubre el vino blanco exclusivo de Elena Corzana. Una edición muy limitada, pensada para paladares exigentes y elaborada con una de las variedades más antiguas y singulares de La Rioja: la Maturana Blanca.
Una variedad con siglos de historia
La Maturana Blanca es una uva autóctona de La Rioja, cultivada desde hace siglos y mencionada ya en escritos antiguos de 1622 bajo el nombre de Ribadavia, especialmente en Navarrete y sus alrededores. Esta es, de hecho, la primera referencia documentada a una variedad de uva en La Rioja, lo que la convierte en una auténtica joya enológica.
La finca donde nace este vino está situada en tierras altas del Moncalvillo, un enclave fresco, ventilado y con suelos aluviales sobre tierra roja. Este entorno es ideal para que la Maturana Blanca exprese todo su carácter. La viticultura es ecológica y la finca cuenta con certificación oficial.
Fermentación en bocoy y paciencia hasta primavera
Las uvas, recolectadas cuidadosamente, se prensan enteras. El mosto fermenta en bocoy de 500 litros, donde reposa hasta la primavera. Este proceso artesanal permite que el vino desarrolle una complejidad y textura únicas, sin prisas y con el máximo respeto al fruto.
Este vino blanco de Maturana destaca por su frescura, acidez vibrante y un perfil aromático muy particular, donde se combinan notas cítricas, florales y un sutil toque herbáceo. Un vino elegante, equilibrado y diferente, que habla del pasado y del futuro de la viticultura riojana.
El precio por unidad es de 24€ y puede adquirirse directamente a través de la tienda online de la bodega.
Una enóloga comprometida con la autenticidad
Desde su pequeña bodega en Navarrete, Elena Corzana continúa explorando el alma de variedades minoritarias y casi olvidadas. Este vino blanco es otro ejemplo de su sensibilidad, saber hacer y amor por la tierra. Una viticultora que volvió a casa para recuperar el valor de lo auténtico y compartirlo en cada copa.
El vino blanco de Maturana Blanca de Elena Corzana es una edición exclusiva para quienes buscan vinos singulares, elaborados con mimo y con una historia que contar. Una oportunidad para descubrir una variedad única en una botella que honra siglos de tradición vitícola.