VISITER LA CAVE FINCA CALDERÓN [REQUENA-VALENCIA]
Entre vignobles et petits villages où la vie s'écoule sans hâte, la Finca Calderón Enoresort est un endroit où il fait bon aller... et rester.
Ici, le vin est le fil conducteur d'une expérience très complète. C'est une gastronomie de saison dans son restaurant, c'est se réveiller au milieu des vignes dans un hôtel-boutique de huit chambres, c'est prolonger l'après-midi avec un verre au bar à vin tandis que le soleil se couche sur le paysage.
Bien sûr, vous pouvez également profiter de visites œnotouristiques, où l'on vous expliquera comment le vignoble est exploité selon les principes de l'agriculture régénérative et comment ce respect de la terre se retrouve également dans la cave bioclimatique, intégrée à l'environnement. Au cours de la visite, vous pourrez déguster leurs vins accompagnés d'une dégustation de produits artisanaux de la région (charcuterie, fromage et même chocolat). Mais ce qui rend cet endroit si spécial, c'est l'ensemble : l'environnement, le souci du détail, la sensation de déconnexion.
Finca Calderón est un programme complet au cœur de Requena.
Vin, cuisine, détente et paysage en un seul endroit.