BLANCO JOVEN 2023 (MARTÍNEZ ALESANCO)

La bodega Martinez Alesanco nos presenta su más reciente añada, el Blanco Joven 2023. Cada botella de este elixir lleva consigo una historia única, marcada por la meticulosa selección de uvas y el arte de la vinificación.

Este exquisito vino destaca por su personalidad distintiva, una fusión de tradición y modernidad que encantará los paladares más exigentes. Manteniendo la viura como la variedad estelar, la bodega ha incorporado con maestría el tempranillo blanco, el sauvignon blanc, y un toque misterioso de otras variedades, creando una sinfonía sensorial que sorprende y deleita.

La vendimia 2023 fue un desafío, bautizada cariñosamente como "la vendimia de la paciencia". Las condiciones climáticas extremas, caracterizadas por la escasez de precipitaciones y temperaturas elevadas, generaron una diferencia notable en las distintas zonas de Rioja. La bodega, con una paciencia admirable, esperó el momento óptimo de vendimia para cada viñedo, observando meticulosamente la maduración fenólica y la asimilación del agua caída en agosto, un punto crucial que definió la singularidad de esta añada.

El Blanco Joven 2023 es el resultado de esta paciencia y dedicación. Su cosecha se inicia en la tercera semana de septiembre con las variedades más tempranas, como el sauvignon blanc y el tempranillo blanco, y culmina en la primera semana de octubre con las viuras viejas y la malvasía. Este meticuloso proceso refleja la filosofía de la bodega, que busca la excelencia en cada detalle.

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Se presenta en la copa con un color amarillo pálido, adornado con reflejos grisáceos-verdosos que le confieren un aspecto cristalino.

 

Aroma, de intensidad media-alta, seduce con notas frutales limpias y un carácter marcado por las variedades que lo componen. Se revelan matices de frutas cítricas y tropicales, acompañados por sutiles notas de flores blancas.

En boca, el Blanco Joven 2023 ofrece una entrada fresca y vivaz, con una intensidad frutal equilibrada. Su final largo y elegante deja una impresión duradera, invitando a cada sorbo a explorar la complejidad y la identidad única de este vino.

La Bodega nos invita a degustar este maravilloso vino, con un plato de Cardo de su propia huerta con Jamón.

Un producto con alto contenido en fibra, que mejora la absorción del calcio, previene la retención de líquidos, es diurético y depurativo, pero sobre todo muy fácil de cocinar y sabroso.

Enero y febrero son meses de poda, una tarea meticulosa donde no existen las prisas. También son los meses más tranquilos para visitar La Rioja donde podréis realizar visitas casi privadas a las bodegas, todo el personal estará a vuestro servicio, con las bodegas en calma, el calor y el aroma de las fermentaciones malo lácticas os acompañarán durante el recorrido.

 

Si ya conoces nuestra bodega pero te apetece saber más, o quieres enseñársela a tus familiares o amigos hemos preparado unas visitas muy amenas donde aprender mas curiosidades del mundo del vino. Reserva tu plaza.  

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