ENTRE VIÑAS Y SABORES DE OTOÑO BODEGAS REGAJO [9.11.25]

En el corazón de Fregenal de la Sierra, al sur de Badajoz, cuando los viñedos se tiñen de dorado y el aire huele a tierra y leña, la familia Regajo vuelve a abrir las puertas de su historia. Con 75 años dedicados al vino, Bodegas Regajo celebra este otoño una experiencia que une lo mejor de su legado: el paisaje, el vino y la gastronomía extremeña, ambientada en los colores y aromas del otoño.

Bajo el título "Entre viñas y sabores de otoño”, la cita será el domingo 9 de noviembre, una jornada para pasear entre los viñedos familiares, descubrir los secretos de una bodega con tres generaciones de historia y culminar con un almuerzo maridado en el Restaurante La Montanera de Fregenal de la Sierra.

El menú, diseñado para honrar los productos de temporada, propone un viaje por los sabores de la tierra:

Tosta de tartar de salchichón ibérico, con vino El Barro y La Pitarra.

Tabla de quesos extremeños con frutos de temporada, con vino a elegir entre El Compás y Calderero.

Solomillo en salsa castellana con puré de manzana o merluza con salsa de setas, maridados con Tinto Roble.

Brownie de chocolate y nueces, acompañado con vino El Mellizo.

Una propuesta donde cada copa cuenta una historia, cada plato evoca un paisaje y cada brindis celebra la esencia de una bodega que, desde hace más de siete décadas, hace del vino un acto de familia y territorio.

Las plazas son limitadas y pueden reservarse hasta el martes 4 de noviembre llamando o escribiendo al 670 278 225.

Localizada en Fregenal de la Sierra, al sur de la provincia de Badajoz, entre la comarca de Tierra de Barros y el Parque Natural de la Sierra de Aracena y los Picos de Aroche, Bodegas Regajo ofrece seis vinos con personalidad, elaborados con uvas Macabeo, Pedro Ximénez, Tempranillo, Garnacha y Cabernet Sauvignon, fruto de una vendimia manual y una cuidada selección en mesa. Una bodega que celebra 75 años compartiendo brindis.