21 de Marzo 2024
Un Viaje Cromático por el Jardín de Bodega La Era en Primavera
PLAN DE ENOTURISMO EN GUADALAJARA [2024]
Bodega la Era es una pequeña bodega familiar construida en torno a un frondoso jardín mediterráneo lleno de vida con olivos, almendros, cipreses, higueras y romero.
En Abril la bodega programa dos visitas para disfrutar del despertar de la primavera en su Jardín y sus viñas.
Si en invierno las visitas se centraron en descubrir los trabajos de campo y bodega en esos meses gélidos (poda de respeto, embotellados, trasiegos a barricas), en primavera descubriremos cómo se diseña, planta y mantiene un jardín mediterráneo de mínimo riego adaptado a las condiciones de la Alcarria y respetuoso con el entorno. Además aprenderemos por qué, tras las poda de invierno, viene la poda en verde y el cuidado de la cubierta vegetal.
INFORMACIÓN Y RESERVAS
- Fechas: 13.04.2024 / 21.04.2024
- Hora: 11.30h
- Duración: 2 horas
- Precio: 25€ / persona
Itinerario:
- Visita al viñedo
- Visita a la bodega
- Cata de 3 vinos con 3 tapas
*Cancelación gratuita mínimo 5 días antes. Si no se reúne el aforo mínimo, se cancelaría la actividad, mínimo con 5 días de antelación y devolviendo el 100% del coste.
Todo ello de la mano de Elena y Ramón (y sus hijos), las personas que concibieron el proyecto, elaboran el vino y cultivan la viña.
SOBRE BODEGA LA ERA
Bodega la Era es un proyecto familiar en el corazón de la Alcarria, construido alrededor de un hermoso jardín mediterráneo. Nace del empeño de conservar y poner en valor el patrimonio vitivinícola de su pueblo.
Somos guardianes de un ecosistema centenario. Trabajamos 4 hectáreas de viñedos, algunos de más de 90 años de antigüedad, para obtener la mejor uva y, a la vez, regenerar y enriquecer el ecosistema que las sustenta.