Perelada présente sa nouvelle cave, une œuvre architecturale durable et unique en Europe, conçue par le prestigieux studio RCR avec la certification environnementale et énergétique LEED® BD + C. Conçue pour se fondre dans le paysage de l'Empordà et pour offrir une expérience sensorielle complète.
En ce qui concerne les expériences œnotouristiques, Perelada propose plusieurs options : des visites guidées avec dégustation de vin, une visite qui inclut le musée du château de Peralada, des dégustations privées de ses meilleurs vins, et des visites des vignobles et du domaine exclusif de Garbet sur les rives de la Méditerranée, au nord du Cap de Creus. Il existe également un forfait d'hébergement à l'hôtel 5 étoiles Peralada et la possibilité de profiter de la gastronomie de son bar à vins "Celler 1923".
Merece la pena hacer una visita guiada a la bodega. Una bodega súper moderna y muy bien diseñada. Muy interesante.
Experiencia muy recomendable en el Celler Perelada, disfrutamos en nuestro caso de la visita guiada "Visita Nou Celler". Visita muy completa tanto a nivel de conocimientos y explicaciones del guía como a nivel sensorial. Excelente inversión que han hecho los propietarios para hacer el Celler Perelada un lugar único en el que el visitante disfruta del vino y de la cata final disfrutando de una experiencia 360 grados.