Bodegas Álvaro Domecq

VISITER LA CAVE ÁLVARO DOMECQ [JEREZ]

Explorez le charme séculaire des Bodegas Álvaro Domecq à Jerez de la Frontera grâce à une visite guidée qui dévoile l'héritage de cet établissement du XVIIIe siècle. Plongez dans la riche histoire de la bodega et assistez à la fusion parfaite de l'élégance et de la tradition en découvrant l'art de la vinification, profondément enraciné dans l'héritage de cette famille renommée.
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Cette expérience immersive offre une perspective de l'intérieur du processus de vinification, guidée par l'héritage de D. Álvaro Domecq, célèbre pour son expertise en tant que torero à cheval. Découvrez la production méticuleuse de vins de xérès exceptionnels, vieillis dans des fûts de chêne américain traditionnels selon l'authentique système des solera et criaderas, préservant ainsi l'essence artisanale de la bodega.

La visite guidée présente une gamme de produits distingués, dont le Fino La Janda, l'Oloroso Alburejo, l'Aranda Cream et le Pedro Ximenez Viña 98. Améliorez votre dégustation avec une sélection de vins V.O.R.S. âgés de plus de 30 ans, avec des variétés illustres telles que Amontillado 1730, Palo Cortado 1730 et Oloroso 1730.

Dégustez de délicieux brandies tels que Solera Gran Reserva Duque de Veragua et Solera Reserva Veragua, ainsi que les prestigieux vinaigres de xérès Vinagre Reserva de Familia et Vinagre Gran Reserva 1730.

Embarquez pour une visite approfondie de l'établissement vinicole, en explorant les différentes caves et en observant le savoir-faire artisanal à l'origine de ces célèbres produits. Découvrez les secrets de la production de brandy, assistez à la présentation audiovisuelle de la cave historique d'Oloroso et découvrez le fascinant processus de vieillissement des solera et criaderas à la Bodega Duque de Veragua.

Le voyage se poursuit à la Bodega de Vinos Finos, où vous découvrirez les sols et les cépages spécifiques qui contribuent à l'élaboration des vins de Jerez. Ensuite, vous explorerez l'unique Bodega del Vinagre, qui abrite le seul vinaigre d'appellation d'origine au monde.

Cette expérience enrichissante s'achève par une dégustation guidée d'une sélection de nos vins les plus représentatifs de la gamme Alvaro Domecq.

Pour conclure la visite, la boutique offre l'opportunité exclusive de découvrir et d'acheter les meilleurs produits du Marco de Jerez et des articles emblématiques de la région, complétant ainsi cette visite avec une touche d'authentique charme andalou.

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