Cellers de Scala Dei

VISITAR BODEGA CELLERS DE SCALA DEI [PRIORAT]

Cellers de Scala Dei ocupa las antiguas dependencias de la Cartuja de Scala Dei, fundada en 1194 por iniciativa del rey Alfonso II de Aragón. Los monjes cartujos plantaron viñedo en la zona y elaboraron los primeros vinos en 1263. Tras la Desamortización de Mendizábal y el abandono del monasterio en 1835, cinco familias adquirieron las tierras en 1844 y fundaron la Sociedad Agrícola La Unión, origen de la bodega actual. En 1878 salieron de aquí las primeras botellas de vino del Priorat, reconocidas con una Medalla de Oro en la Exposición Universal de París. La bodega se refundó en 1974 y sigue envejeciendo parte de su producción en la cava del siglo XVII, situada en el antiguo edificio del procurador de la Cartuja.

ENOTURISMO
Cellers de Scala Dei organiza visitas y catas en español, catalán e inglés, con horarios de mañana y tarde según la experiencia.

Visita Introducción
Recorrido por los espacios de elaboración y crianza, con especial atención a la antigua cava del siglo XVII, seguido de una cata comentada de cuatro vinos.
  • Incluye:
    • Bienvenida e introducción histórica a la bodega
    • Recorrido por la bodega y la cava del siglo XVII
    • Cata comentada de 4 vinos
  • Duración: 90 minutos
  • Horario: mañanas 10:30 (inglés), 12:00 (catalán), 13:30 (castellano); tardes 16:00 (inglés, catalán y castellano)
Precio: 25 € por persona

Visita y Cata Entre Viñedos
Recorrido de medio día por los viñedos históricos de la Sierra del Montsant, con parada y cata en cada finca visitada. Incluye desayuno ligero, cata con vistas a la Cartuja y almuerzo con productos locales en el viñedo de Masdeu, a más de 650 metros de altitud, además de una visita final a la bodega.
  • Incluye:
    • Desayuno ligero y cata en viña
    • Recorrido por varias fincas con cata en cada parada
    • Almuerzo con productos locales en el viñedo de Masdeu
    • Visita final a la bodega
  • Duración: 5 horas
  • Idioma: multilingüe (a confirmar al reservar)
  • Participantes: grupos de 2 a 8 personas
Precio: 200 € por persona

Cata Las Garnachas de Scala Dei
Cata de seis vinos elaborados mayoritariamente con garnacha tinta, entre blancos, rosados y vinos de viñedo único, centrada en la variedad de referencia de la bodega.
  • Incluye:
    • Cata comentada de 6 vinos de garnacha
  • Duración: Consultar con la bodega
  • Horario: 10:30 (inglés) y 16:00 (multilingüe)
Precio: 50 € por persona

Cata Completa
Cata guiada de ocho vinos, incluidos los clásicos de la bodega y ediciones limitadas, con explicación sobre el terruño, la crianza y las añadas. Se realiza en grupos reducidos.
  • Incluye:
    • Cata guiada de 8 vinos, incluidas ediciones limitadas
  • Duración: Consultar con la bodega
  • Horario: 10:30 (inglés) y 16:00 (multilingüe)
Precio: 80 € por persona

Cata Introducción
Cata guiada de cuatro vinos representativos del estilo de la bodega, con explicaciones sobre el terruño, las variedades y la filosofía de elaboración.
  • Incluye:
    • Cata guiada de 4 vinos
  • Duración: Consultar con la bodega
  • Horario: 13:00 (catalán) y 14:30 (castellano)
Precio: 15 € por persona

Eventos, Grupos y Visitas Exclusivas
La bodega organiza visitas en grupo y eventos exclusivos y personalizados, con capacidad de hasta 50 personas. Dispone de sala de catas y sumilleres propios, y ofrece la opción de maridajes en colaboración con restaurantes de la zona.

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