VISITAR BODEGA VILLOTA [RIOJA ALAVESA]
Somos una bodega familiar. Un proyecto valiente que lanza la tradición hacia el futuro. En busca de la singularidad, la libertad y el placer.
Elaboramos vinos premium de producción limitada, reflejo de un viñedo excepcional. Singulares en su esencia, pureza y carácter propio.
En nuestra finca, cuatro generaciones hemos aprendido a respetar un entorno natural único. El principio de todo. El mosaico de variedades autóctonas es una representación a escala de la viña de Rioja y un rasgo fundamental de la identidad de Villota.
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RIQUEZA VARIETAL. Las tintas tempranillo, graciano, garnacha y mazuelo. Las blancas viura, garnacha blanca, tempranillo blanco y malvasía. Esta diversidad es nuestro orgullo y la base de nuestro trabajo.
MÍNIMA INTERVENCIÓN. Cultivamos sin herbicidas, tan solo con un laboreo tenaz y una observación constante del medio natural.
SELECCIÓN ESTRICTA. Seleccionamos las mejores uvas del conjunto de parcelas y decidimos el momento oportuno de la vendimia.
CATA VILLOTA EN LA VIÑA
Viviréis una experiencia única en el viñedo. Descubriréis nuestra diversidad de suelos, microclimas y variedades. Nuestros vinos hechos de paisaje y placer. Viticultura sostenible y de respeto.
Visita "La Abejera”
La Abejera, modesta construcción con sillares de piedra arenisca, se convierte más que nunca en nuestro particular centro del mundo.
Cata de dos vinos en "La Abejera”, la caseta de la viña donde tantos momentos importantes hemos vivido alrededor de nuestros vinos, acompañada de un aperitivo típico riojano.
- Selvanevada blanco: Vibrante, fresco, jugoso. Atractivo en todas las ocasiones. El vino que da la bienvenida a la finca y al proyecto de Villota.
- Villota Tinto: Suma y esencia en un vino intenso, fresco y nítido. Define la personalidad de la finca. La suma de suelos y ambientes, la influencia del monte y el río, el diálogo que mantienen las variedades, la maduración equilibrada.
Horario: Lunes a Viernes 12.00h
Duración: 90 minutos
Precio: 30,00€/persona
Visita "La Encina”
Un paseo y, a la vez, la revelación de todo un mundo: La diversidad de Rioja al alcance de nuestros pasos.
Junto a la ribera del río Ebro, en la terraza inferior del meandro, hay una gran encina que con sus ramas agitadas por la brisa refresca las tardes de verano.
Cata de dos vinos en la "La Encina”, acompañados de un aperitivo riojano, si las circunstancias lo permiten. Un idílico lugar junto a nuestra parcela de viñedo singular. El lugar acoge una belleza sosegada, una armonía diferente.
- Villota Tinto: Suma y esencia en un vino intenso, fresco y elegante. Define la personalidad de la finca. La suma de suelos y ambientes, la influencia del monte y el río, el diálogo que mantienen las variedades, la maduración equilibrada.
- Viña Gena: El primer vino de Villota clasificado como Viñedo Singular. Es elegante y persistente. Sosegadamente grande. Cepas de Tempranillo, plantadas en 1930, con ya casi 95 vendimias. De su vínculo con el paisaje, del cultivo consciente y de los suelos sanos de arcilla y arena, nace: Viña Gena.
Horario: Lunes a Viernes 11.00h
Duración: 3 horas
Precio: 60,00€/persona
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