WEINKELLEREI LA BODEGUITA ESCONDIDA BESUCHEN [RIOJA]

Die Bodeguita Escondida befindet sich in Hervías, ganz in der Nähe von Santo Domingo de la Calzada. Die Weinbautradition von La Bodeguita Escondida reicht Generationen zurück, als die Vorfahren der heutigen Besitzer Wein sowohl für den Familienkonsum als auch zur Erfüllung der damaligen Arbeitsverpflichtungen herstellten. Es war üblich, dass ein Teil des Lohns der Landarbeiter in Form von Sachleistungen gezahlt wurde: ein Quart Wein (entspricht 4 Litern) pro Person und Tag, dazu fünf Mahlzeiten und eine kleine Barzahlung. Dieses Erbe wird in demselben historischen Gebäude aufrechterhalten, in dem sich heute La Bodeguita Escondida befindet, ein Ort, der weiterhin ein Symbol für Tradition und Authentizität in der Weinherstellung ist.