TIERRA SAVIA WIJNHUIS BEZOEKEN (SEVILLA)
Bij Tierra Savia maken we onze wijnen in het pittoreske dorpje Cazalla de la Sierra, gelegen in het zuiden van Spanje en het noorden van Andalusië. Verscholen tussen de imposante bergen van de Sierra Morena cultiveren we onze wijngaarden op biologische en natuurvriendelijke wijze, volgens de traditie van onze voorouders die deze gronden al eeuwen bewerken.
Elke dag streven we ernaar om de inheemse variëteiten te herstellen die de tand des tijds hebben doorstaan, evenals de wijnmaak- en rijpingstechnieken die levend zijn gebleven in het collectieve geheugen van de oude wijnbouwers.
Wij definiëren onszelf als toegewijde wijnbouwers, op zoek naar harmonie tussen de huidige kennis en voorouderlijke wijsheid. Het is een constante en gepassioneerde zoektocht om de zuiverste essentie van ons terroir tot uitdrukking te brengen.
WIJNTOERISME
Bij Tierra Savia bieden we de mogelijkheid om rondleidingen door de wijnmakerij te volgen, vergezeld van proeverijen van onze wijnen. In het weekend en op feestdagen wordt onze charmante binnenplaats omgetoverd tot een wijnbar, een serene ruimte waar je kunt genieten van goede muziek en uitstekende wijnen.
We zijn gevestigd in het hart van het historische centrum van Cazalla de la Sierra.
- De ervaring omvat:
-
Tierra Savia Project
-
Natuurlijke omgeving en de geschiedenis van wijn in Cazalla
-
Een rondleiding door de verschillende kamers van het wijnhuis
-
De wijngaard en het proces van wijnmaken, rijpen en bottelen
-
Oude bewerkingen, autochtone variëteiten en aardewerken kruiken
-
Proeverij in combinatie met lokale producten
-
Je kunt doorgaan in de wijnkelder met het proeven van wijnen en tapas.
- Duur ongeveer: 1,5 uur.
- Tijdschema: zaterdag om 11:00 uur.
Prijs: 15 € per persoon (minimum boeking 30 €).
*Kinderen onder begeleiding van volwassenen gratis.
*Voor grote groepen of bezoeken op speciale tijden, neem contact met ons op via telefoon of WhatsApp.