Overheersing van atlantische en continentale klimaten. Levendige zuurgraad, elegante bewaarwijnen en de fijnste frisse witte wijnen van het land.
Galicië is een wijnregio in het noordwesten van Spanje, begrensd door de Atlantische Oceaan. De regio telt vijf Denominaciones de Origen: Rías Baixas, Ribeiro, Valdeorras, Monterrei en Ribeira Sacra. Heroïsche wijnbouw is de dominante teeltvorm in de regio, met meer dan 200 wijnhuizen verdeeld over de vijf appellaties. De meest representatieve wijnen zijn de Albariño-witte wijnen en de Mencía-rode wijnen.
Atlantische Albariño uit Pontevedra
+ Info
Treixadura witte wijnen in Ourense
+ Info
Heroïsche wijnbouw in de Sil-kloof
+ Info
Godello op leisteen in Ourense
+ Info
Wijnen uit het zuiden van Galicië in Ourense
+ InfoHet Vorstendom Asturië beschikt over één enkele Beschermde Oorsprongsbenaming, de DOP Cangas, gelegen in het zuidwesten van de regio. De Asturische wijnbouw ontwikkelt zich in een bergomgeving onder atlantische invloed, met wijngaarden op steile hellingen die grotendeels met de hand worden bewerkt. De inheemse druivenrassen Albarín Blanco en Carrasquín zijn de meest representatieve van een appellatie in consolidatieproces.
Atlantische bergwijnbouw in Asturië
+ InfoCantabrië ligt in het noorden van Spanje, tussen de Cantabrische Zee en het Kantabrisch Gebergte. Zonder eigen Denominación de Origen beschikt de regio over twee Beschermde Geografische Aanduidingen: IGP Costa Cantabria en IGP Liébana. De kleinschalige wijnhuizen produceren wijnen onder een uitgesproken atlantische invloed en bieden bezoeken en wijnproeverijen aan in een eersteklas natuuromgeving.
Atlantische witte wijnen in Cantabrië
+ Info
Bergwijnen in de Picos de Europa
+ InfoHet Baskenland telt vier afzonderlijke appellaties: Rioja Alavesa, opgenomen in de DOCa Rioja, en drie Txakoli-benamingen — Getariako Txakolina, Bizkaiko Txakolina en Arabako Txakolina. Deze diversiteit weerspiegelt het naast elkaar bestaan van twee verschillende wijnculturen binnen dezelfde regio: die van de grote Tempranillo-rode wijnen in het zuiden en die van de atlantische Txakoli aan de kust en in het binnenland.
Tempranillo rode wijnen in Álava
+ Info
Kust-Txakoli uit Guipúzcoa
+ Info
Txakoli uit Vizcaya
+ Info
Txakoli uit Álava
+ InfoLa Rioja is de enige Spaanse autonome gemeenschap die rond één enkele appellatie is georganiseerd: de DOCa Rioja, de eerste die in 1991 de kwalificatie van Denominación de Origen Calificada ontving. Het wijngebied is verdeeld in drie zones — Rioja Alta, Rioja Alavesa en Rioja Oriental — met meer dan 500 wijnhuizen en Tempranillo als dominante druivenras. Tot de bezienswaardigheden behoren het Klooster San Millán de la Cogolla, UNESCO-werelderfgoed, de stad Logroño en het Natuurpark Sierra de Cebollera.
Klassieke Tempranillo-rijping in La Rioja
+ Info
Garnacha en Tempranillo in het Ebrodal
+ InfoCastilië en León is de autonome gemeenschap met het grootste areaal wijngaard met oorsprongsbenaming in Spanje, met twaalf beschermingscategorieën tussen DO's, DOP's en Vinos de Pago. De rivier de Duero structureert het grootste deel van de wijnbouw, van het centrale hoogland tot de bergdalen, met een diversiteit aan bodems, hoogtes en klimaten die zich vertaalt in zeer uiteenlopende stijlen. Tempranillo — hier Tinto Fino of Tinta de Toro genoemd afhankelijk van de zone — is het dominante rode druivenras, terwijl Verdejo de witte wijnen aanvoert vanuit Rueda.
Tinto Fino op het Castiliaanse hoogland
+ Info
Verdejo in Valladolid en Segovia
+ Info
Tinta de Toro in Zamora
+ Info
Mencía en Godello in León
+ Info
Claretes en rode wijnen in Valladolid
+ Info
Hooggelegen Tempranillo in Burgos
+ Info
Inheemse druivenrassen aan de grens met Portugal
+ Info
Prieto Picudo en Albarín in León
+ Info
Tempranillo in Zamora
+ Info
Garnacha en Albillo Real in Gredos
+ Info
Rufete in de Sierra de Francia
+ Info
Bijzondere landgoederen in Castilië en León
+ InfoAragón telt vier Denominaciones de Origen — Somontano, Cariñena, Campo de Borja en Calatayud — en meer dan 200 wijnhuizen verdeeld tussen de Pyreneeën en het Ebrodal. Garnacha is het dominante rode druivenras, met oude wijnstokken op aanzienlijke hoogtes die enkele van de nationaal meest erkende exemplaren produceren. Tot de bezienswaardigheden behoren het Klooster van Piedra, het Nationaal Park Ordesa y Monte Perdido en de Basiliek del Pilar in Zaragoza.
Internationale druivenrassen aan de voet van de Pyreneeën
+ Info
Garnacha en Cariñena in Zaragoza
+ Info
Oudstokken-Garnacha in Zaragoza
+ Info
Hooggelegen Garnacha in Zaragoza
+ InfoCatalonië is de autonome gemeenschap met het grootste aantal Denominaciones de Origen in Spanje, met meer dan tien beschermingscategorieën en ongeveer 1.500 wijnhuizen. Het is de bakermat van de Cava en herbergt de enige Spaanse DOQ buiten La Rioja, de Priorat. De wijnbouwkundige diversiteit omvat van de likeurwijnen van Tarragona tot de mousserende wijnen van de Penedès, met druivenrassen zoals Garnacha, Cariñena, Xarel·lo, Macabeo en Trepat als referenties van de wijnidentiteit.
Garnacha en Cariñena op llicorella
+ Info
Mousserende wijnen volgens de traditionele methode
+ Info
Xarel·lo en mousserende wijnen in Barcelona
+ Info
Garnacha en Cariñena in Tarragona
+ Info
Garnacha Blanca in Tarragona
+ Info
Costa Brava-wijnen in Girona
+ Info
Binnenlandse wijnen in Lleida
+ Info
Trepat in Tarragona
+ Info
Picapoll bij Montserrat
+ Info
Pansa Blanca ten noorden van Barcelona
+ Info
Stille wijnen en likeurwijnen in Tarragona
+ Info
Catalaanse regionale appellatie
+ InfoWaar het hoogland wijn wordt
De D.O. Vinos de Madrid is gestructureerd rond vier subzones — Arganda, Navalcarnero, San Martín de Valdeiglesias en El Molar — met elk een eigen wijnbouwkundig profiel. Garnacha domineert op de graniethellingen van de westelijke sierra, waar de Garnachas-de-Gredos-beweging Madrid op de kaart heeft gezet van artisanale wijnen. Tempranillo is het dominante rode druivenras in de zuidelijke en oostelijke subzones. Tot de natuurattracties behoren de Sierra de Guadarrama en de valleien van de Alberche en de Lozoya.
Gredos-Garnacha en Tempranillo in Madrid
+ InfoCastilië-La Mancha is de wijnregio met het grootste wijngaardoppervlak ter wereld, met meer dan 300.000 beplante hectaren. De regio telt tien Denominaciones de Origen, veertien Vinos de Pago en één BGA — Vinos de la Tierra de Castilla —, wat het de Spaanse autonome gemeenschap maakt met de meeste door de EU erkende wijnbouwkundige beschermingscategorieën. Airén is het wereldwijd meest geteelde witte druivenras en Tempranillo — hier Cencibel genoemd — voert de rode wijnen aan. Tot de culturele bezienswaardigheden behoren de historische binnenstad van Toledo, de Don-Quijote-route en het Nationaal Park Tablas de Daimiel.
De grootste appellatie van Europa
+ Info
Cencibel rode wijnen in Ciudad Real
+ Info
Bobal tussen de Júcar en de Cabriel
+ Info
Garnacha Tintorera in Albacete
+ Info
Gredos-Garnacha in Toledo
+ Info
Tempranillo in Guadalajara
+ Info
Bobal en Tempranillo in Cuenca
+ Info
Hooggelegen Tempranillo in Cuenca
+ Info
Monastrell in Albacete en Murcia
+ Info
Vulkanische bodems in Ciudad Real
+ Info
Wijnmakerwijnen buiten de DO
+ Info
14 bijzondere landgoederen in Castilië-La Mancha
+ InfoExtremadura beschikt over één Denominación de Origen, de Ribera del Guadiana, gestructureerd in zes subzones die het Guadiana-rivierbekken van noord naar zuid doorkruisen. Met meer dan 70 wijnhuizen produceert de regio voornamelijk Tempranillo- en Garnacha-rode wijnen, hoewel ook witte wijnen van Cayetana Blanca en Pardina — inheemse druivenrassen die buiten de regio nauwelijks voorkomen — worden geproduceerd. Tot de culturele bezienswaardigheden behoren de Romeinse stad Mérida, UNESCO-werelderfgoed, het Klooster van Guadalupe en de historische binnenstad van Cáceres.
Zes subzones tussen Badajoz en Cáceres
+ Info
Inheemse Extremaduraanse druivenrassen
+ InfoDe Valenciaanse Gemeenschap telt drie Denominaciones de Origen — Utiel-Requena, Valencia en Alicante —, één Beschermde Geografische Aanduiding — BGA Castelló — en verschillende Vinos de Pago. Met meer dan 300 wijnhuizen produceert de regio een grote verscheidenheid aan stijlen, van Bobal-rode en roséwijnen in het binnenland tot zoete Monastrell- en Moscatel-wijnen aan de kust. De inheemse druivenrassen Bobal, Monastrell en Merseguera bepalen de wijnbouwidentiteit van de gemeenschap.
Hooggelegen Bobal in Valencia
+ Info
Monastrell en Fondillón in Alicante
+ Info
Moscatel en Merseguera in Valencia
+ Info
Landwijnen uit Castellón
+ Info
Bijzondere landgoederen van de Valenciaanse Gemeenschap
+ InfoAndalusië is de enige Spaanse autonome gemeenschap die systematisch likeurwijnen produceert, met wereldreferentie-appellaties zoals Jerez en Manzanilla. De regio telt zeven Denominaciones de Origen, één Kwaliteitswijnbenaming en zestien Beschermde Geografische Aanduidingen, op bijna 40.000 hectaren wijngaard verdeeld over de acht provincies. De druivenrassen Palomino, Pedro Ximénez, Zalema en Moscatel bepalen het wijnbouwprofiel, hoewel Tempranillo en Syrah terrein winnen in de berggebieden van het binnenland.
Fino, Amontillado en Oloroso in Cádiz
+ Info
Atlantische saline rijping in Sanlúcar
+ Info
Onversterkte Pedro Ximénez in Córdoba
+ Info
Zalema en atlantische likeurwijnen in Huelva
+ Info
Zoete wijnen van Pedro Ximénez en Moscatel
+ Info
Hooggelegen rode wijnen in Ronda en Málaga
+ Info
Hooggelegen wijnen in de Alpujarras
+ Info
Kwaliteitswijn in Sevilla
+ Info
16 Andalusische wijnzones
+ InfoDe Regio Murcia telt drie Denominaciones de Origen — Jumilla, Yecla en Bullas —, alle gebouwd rond de Monastrell, een rood druivenras van mediterrane oorsprong dat meer dan 80% van het regionale wijngaardareaal uitmaakt. De Murciaanse wijnbouw ontwikkelt zich in een semiaried continentaal klimaat met schaarse neerslag, wat historisch de teelt op eigen wortels, vrij van phylloxera, heeft bevorderd. Tot de culturele bezienswaardigheden behoren de Kathedraal van Murcia, het Kasteel van Lorca en het Regionaal Park Sierra Espuña.
Monastrell op eigen wortels in Murcia
+ Info
Monastrell in één enkele gemeente
+ Info
Hooggelegen Monastrell in het noordwesten van Murcia
+ InfoDe Canarische archipel telt elf Denominaciones de Origen verdeeld over de eilanden, wat het tot het Spaanse gebied maakt met de hoogste appellatie-dichtheid per wijnbouwoppervlak. De wijnbouw is wereldwijd uniek: wijngaarden op eigen wortels die nooit door phylloxera zijn aangetast, inheemse druivenrassen zonder weerga op het vasteland en teeltsystemen aangepast aan extreme vulkanische omgevingen, zoals de hoyos van Lanzarote. Listán Negro en Malvasía Volcánica zijn de meest representatieve druivenrassen.
Cordón-trenzado-leiding op Tenerife
+ Info
Atlantische witte wijnen in het noordwesten van Tenerife
+ Info
Listán Negro in het noorden van Tenerife
+ Info
Malvasía Volcánica in picón-kuilen
+ Info
Inheemse druivenrassen op Gran Canaria
+ Info
Negramoll en Malvasía op La Palma
+ Info
Verijadiego en Listán op El Hierro
+ Info
Forastera Gomera in heroïsche wijnbouw
+ Info
De hoogste wijngaarden van Europa op Tenerife
+ Info
Listán Blanco in het zuidoosten van Tenerife
+ Info
Regionale appellatie van de archipel
+ InfoDe Balearen beschikken over twee Denominaciones de Origen — Binissalem en Pla i Llevant —, beide op Mallorca, en zes Beschermde Geografische Aanduidingen: Illes Balears, Mallorca, Illa de Menorca, Eivissa, Formentera en Serra de Tramuntana-Costa Nord. De Baleaarse wijnbouw steunt op inheemse druivenrassen zoals Manto Negro, Callet en Gorgollassa voor rode wijnen, en Prensal Blanc voor witte wijnen, die naast internationale druivenrassen coëxisteren onder een mediterraan klimaat met een uitgesproken mariene invloed.
Manto Negro in het centrum van Mallorca
+ Info
Callet in het oosten van Mallorca
+ Info
Mallorca, Menorca, Ibiza en Formentera
+ Info