Bodega A Vilerma

VISITER CAVE BODEGA A VILERMA [RIBEIRO]

A Vilerma élabore du vin à Leiro, dans la Vallée de l'Avia, au sein de la D.O. Ribeiro (Ourense). Le viticulteur Arsenio Paz et son épouse, Chon Labrador, ont acheté le domaine dans les années soixante-dix et ont commencé à travailler avec les cépages de la région. En 2024, la famille Pariente a acquis la cave et a poursuivi le travail sur les mêmes parcelles.

Le domaine compte six hectares de vignoble en coteau. Dominent les cépages blancs propres au Ribeiro — treixadura, loureira, godello, albariño, lado et torrontés — aux côtés d'une présence moindre de rouges : brancellao, sousón, caíño tinto, ferrón et tempranillo. Le travail se concentre sur ces cépages autochtones de la vallée de l'Avia.

ŒNOTOURISME

Les visites se réservent via le site web. Le parcours traverse le vignoble et la salle d'élaboration, et se termine par une dégustation commentée. La cave organise également des expériences sur mesure.

Experiencia A Vilerma
Parcours du vignoble en coteau de la Vallée de l'Avia, visite de la salle d'élaboration et dégustation commentée de 3 vins avec une collation, avec vue sur la vallée.
  • Comprend :
    • Parcours du vignoble en coteau
    • Visite de la salle d'élaboration
    • Dégustation commentée de 3 vins
    • Collation
  • Durée : Environ 1 heure
Prix : À consulter auprès de la cave

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