Bodega El Lomo

VISITER LA CAVE BODEGA EL LOMO [TENERIFE]

La Bodega El Lomo ouvre ses portes à tous ceux qui souhaitent connaître et visiter ses installations et le processus de vinification, offrant ainsi un aperçu unique du monde passionnant et différent de la viticulture dans les îles Canaries. Située dans un vignoble de 30 000 m² à El Lomo, Tegueste, cette cave allie un emplacement privilégié à une riche tradition viticole. Les installations, construites dans le style architectural canarien, sont une référence en termes d'équipement et d'accessibilité.

CAVE-RESTAURANT

La collaboration entre Bodegas El Lomo et le célèbre chef canarien Jorge Bosch Barrera, quatre fois récompensé par le Bib Gourmand du guide Michelin, est à l'origine du concept "Gastrobodega La Bola by Jorge Bosch". Ce projet s'articule autour de trois éléments clés :
  • Matières premières saisonnières de l'archipel canarien : mise en valeur de la diversité des produits locaux et des dons de l'océan.
  • Une gastronomie cohérente, respectueuse et innovante : elle allie tradition et créativité culinaire.
  • Accompagnement avec des vins 100% canariens : utilisation de cépages uniques au monde.
Le résultat est une expérience œnogastronomique enrichissante et différente.

EXPÉRIENCES OENOTOURISTIQUES

4 Expériences de visite et de dégustation des vins

Toutes les expériences commencent par une présentation du projet viticole depuis la maison du XIXe siècle, suivie d'une visite guidée du jardin de cépages canariens, du potager biologique et de la cave de vinification, et se terminent par une dégustation guidée des différents types de vins, accompagnés de produits locaux de saison.

2 Expériences Premium
  • Visite guidée avec apéritif gastronomique par "La Bola de Jorge Bosch”
  • Visite avec menu d'accompagnement gastronomique par "La Bola de Jorge Bosch”

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Réserver

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