VISITER LA CAVE MANUEL VÁZQUEZ LOSADA [MONTERREI]
Manuel Vázquez Losada est un domaine familial de Castrelo do Val (Ourense), dans la DO Monterrei. Ses origines remontent à plus d'un siècle, lorsque l'arrière-grand-père de l'actuel viticulteur a commencé à élaborer du vin pour la consommation de la maison. La famille a maintenu cette production domestique pendant des générations jusqu'en 2019, année où Manuel Vázquez a fait de la cave un projet commercial et mis ses vins sur le marché.
Le viticulteur cultive 6 hectares de vignes en propre, répartis sur différents lieux-dits de la commune de Castrelo do Val, sur des sols argileux et d'ardoise, sous un climat de transition entre influences atlantique et continentale. Le Godello est le cépage principal. Il est accompagné du Treixadura et du Dona Branca pour les blancs, et du Mencía, de l'Araúxa et du Sousón pour les rouges. En plus de ses assemblages, le domaine élabore des éditions limitées parcellaires et monocépages ; son Dona Branca a obtenu un Baco de Plata. En 2024, il a agrandi et rénové une partie de ses installations.
OENOTOURISME
Le domaine accueille les visiteurs sur réservation préalable, par téléphone, par e-mail ou via le formulaire de son site web. La visite suit le parcours du vin, de la vigne au verre, et se termine par une dégustation commentée. C'est une option pour visiter des caves de la DO Monterrei ou faire une dégustation de vins de Godello et de Mencía dans la comarque de Verín, dans un domaine à l'échelle d'un vigneron.
Visite guidée et dégustation
Parcours des installations pour découvrir l'élaboration des vins, du raisin à la bouteille, avec une dégustation commentée à la fin.
- Inclus :
- Visite guidée de la cave
- Explication du processus d'élaboration
- Dégustation commentée des vins du domaine
- Durée : À consulter auprès du domaine
- Horaires : Sur réservation préalable
Prix : À consulter auprès du domaine
La Viña, de Cerca
Visite saisonnière que le domaine programme à des dates précises pour des groupes réduits. Elle commence par une promenade entre les ceps pour observer le travail de la vigne à ce moment de l'année, se poursuit dans la cave et se termine par une dégustation au cœur du vignoble.
- Inclus :
- Promenade dans le vignoble
- Visite de la cave
- Dégustation entre les ceps
- Horaires : Dates ponctuelles annoncées par le domaine. Places limitées
Prix : 15 € par personne
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