VISITER LA CAVE IRACHE À NAVARRA | OENOTOURISME
L'histoire de la cave est intrinsèquement liée à l'histoire du
monastère d'Irache et à sa production de vin depuis les temps anciens.
Le monastère d'Irache est le plus grand complexe monumental de Navarre et sa fondation remonte au Xe siècle.
Dès le XIe siècle, les moines bénédictins qui occupaient le monastère produisaient des vins très prisés par la famille royale de Navarre.
LA CATHÉDRALE DU VIN
Sous l'influence architecturale du monastère, le hall de vieillissement de la cave a été construit dans les années 1990. Un espace spectaculaire composé d'imposantes colonnes surmontées d'arcs en plein cintre qui ont amené certains connaisseurs à le surnommer "la cathédrale du vin"
4 EXPÉRIENCES D'OENOTOURISME
1. Visiter la cave
Visite des installations, dégustation de vin et visite des vignobles.
- Durée: 1h15min.
- Jours de visite: du mercredi au samedi.
- Horaire: 12h00
2. Fontaine à vin
La fontaine à vin se trouve au milieu du Camino de Santiago où les pèlerins passent tout au long de l'année, elle est donc ouverte toute l'année.
3. Musée du vin
Il s'agit de l'un des musées du vin les plus complets du monde, avec plus de 400 pièces liées à la viticulture.
- Jours de visite: du mercredi au dimanche.
- Horaires d'ouverture: 9h00-14h00 | 16h00-19h00
4. Expérience entre vignes
Le plan idéal pour se détendre parmi les vignobles en couple ou entre amis.
- Durée: 2h
- Possibilité d'effectuer l'activité du mercredi au dimanche.
- Horaire: 11h00-14h00