VISITER BODEGAS VEGAMAR [VALENCIA]
Vegamar, c'est prendre soin du plaisir du palais et savourer l'instant.
VEGAMAR BODEGAS a vu le jour en 1999. C'est une cave familiale située à Calles, Valencia, à 65 km de la mer et à plus de 600 m d'altitude, ce qui nous permet d'élaborer des vins qui transmettent l'essence de la serranía, sa saveur et son arôme, ainsi que la Méditerranée du Haut Turia.
Nos vignobles se trouvent dans un environnement très naturel, entourés par les rivières Tuéjar et Turia, remarquable par sa beauté et propice à la culture de la vigne et des arbres fruitiers grâce à son microclimat, unique dans la région de Los Serranos, sans autre vignoble aux alentours, ce qui nous rend singuliers. Nous savons que, pour être bonne, chaque bouchée doit être vraie. C'est pourquoi nous vendangeons quand la nature le décide et explorons de nouvelles saveurs qui invitent à se retrouver entre amis pour se faire plaisir.
OENOTOURISME
Atelier Vermouth
- Comprend :
- Visite de la cave, du potager biologique et de l'hôtel à insectes.
- Atelier de plantes aromatiques sauvages et atelier d'élaboration artisanale de vermouth.
- Dégustation du vermouth ¡Oh Lala! et du vin blanc Huella de Merseguera.
- Dégustation de charcuterie ibérique, fromages, conserves et salade.
- Vous repartez avec le vermouth que vous avez élaboré.
- Horaires : 11h00 à 14h30
Cata Copa en Mano
- Comprend :
- Visite du vignoble, de la zone de production et du chai à barriques.
- Dégustation de 2 vins Vegamar, du vermouth ¡Oh Lala! et de l'huile d'olive de la propriété.
- Accord avec charcuterie ibérique, fromages et gildas maison.
- Horaires : 11h00 à 13h30
Œnocosmétique
- Comprend :
- Visite du chai à barriques et du potager biologique.
- Élaboration d'un sérum et d'un masque, nettoyage du visage et massage facial Kobido guidé.
- Dégustation de vin, vermouth et huile d'olive avec accord mets.
- Horaires : 18h00 à 21h00
Menus de saison
Après la visite et la dégustation, vous pouvez prolonger la journée avec le menu de saison de notre restaurant.
Entrées
Tartine de crème de boudin noir et confiture de piment piquillo
Salade de tomates à la ventrèche de thon blanc
Plateau de fromages artisanaux
Plat principal
Olla Churra (certains samedis, Paella Valenciana au feu de bois)
Dessert
Flan maison au turrón de Jijona
Boissons incluses
Eau, Huella Merseguera et Huella Garnacha VEGAMAR
Horaires
13h30 à 16h30
Prix
40 €/personne
Le repas doit être réservé au préalable en ligne.
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