VISITER FINCA MOROTE CAVE ET MOULIN À HUILE [ALICANTE VILLE]

Finca Morote est une exploitation agricole familiale située dans la Huerta de Alicante avec des racines remontant à 5 générations. La famille Morote a maintenu sans interruption la culture de la vigne et l’élaboration de vins dans ses champs de La Condomina, Fabraquer et Orgeja, conservant plus de 17 cépages anciens, héritiers de ceux utilisés pour le vin historique Fondillón. Le domaine possède également un moulin à huile du XVIIe siècle, un pressoir traditionnel de foulage du raisin et une cave historique partiellement conservée. L’irrigation est réalisée selon le système traditionnel de la Huerta de Alicante.

Finca Morote combine production de vin et d’huile d’olive sous le même toit, dans un environnement paysager reflétant le caractère agricole du littoral d’Alicante. La visite guidée inclut une expérience de réalité virtuelle montrant le fonctionnement du moulin à huile et du pressoir, et est complétée par une promenade en calèche à travers les champs d’amandiers, de vignes et d’oliviers.

Les visites guidées ont lieu tous les dimanches en deux sessions, la première à 9h00 et la dernière à 11h30, et sont disponibles en espagnol, valencien, anglais, français, russe, ukrainien, polonais et italien. Pour les groupes de plus de 10 personnes, des visites en semaine peuvent être organisées avec des formats adaptés.

Visite de la cave et du moulin à huile du XVIIe siècle, promenade en calèche et dégustation de vin avec produits locaux.