Riofrío Caviar Ecológico
EXPÉRIENCE RIOFRÍO
Riofrio est un petit village de Loja, Grenade. Ce lieu paisible est situé dans le même bassin du fleuve Guadalquivir où, pendant des siècles, l'Acipenser naccarii - également connu sous le nom de « sollo » ou esturgeon adriatique - était l'espèce autochtone.
Les installations, construites par le pionnier de l'aquaculture en Espagne, le Dr. Domezain, présentent des conditions uniques qui permettent de reproduire l'environnement le plus naturel possible pour l'élevage de l'esturgeon.
VISITES ET EXPÉRIENCES
Dégustation de caviar, verre de cava et visite guidée
- Visite des bassins d'esturgeons.
- Dégustation de caviar biologique Riofrío avec un verre de cava ou de champagne Pipper Heidsieck.
- Durée: 45 minutes
- Prix: 25 € par personne (minimum 4 personnes)
Dégustation de caviar, visite guidée et champagne Pipper Heidsieck
- Visite des bassins d'esturgeons.
- Dégustation de trois variétés de caviar (1 cuillerée par recette) accompagnée de champagne ou de vodka Pipper Heidsieck.
- Durée: 1 h 30
- Prix: 85 € par personne (minimum 2 personnes)
Dégustation de caviar de qualité supérieure, visite guidée avec accord champagne, vodka ou vin
- Visite complète des installations.
- Dégustation de trois variétés de caviar (2 cuillères par recette), avec un champagne Pipper Heidsieck et un vin blanc Viña Monty Viura.
- Durée: 2 heures
- Prix: 175 € par personne (minimum 2 personnes)
Visite guidée avec immersion dans la piscine et dégustation de caviar Premium
- Visite et plongée dans nos bassins d'esturgeons, en compagnie de nos experts. Des vêtements appropriés pour la plongée seront fournis.
- Dégustation complète de nos 3 recettes de caviar (voir détails dans la dégustation de caviar premium).
- Durée: 3h
- Prix: 690 € par personne (minimum 2 personnes)
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Riofrío Caviar Ecológico
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Téléphone +34600955634
Email
visitas.caviarderiofrio@osborne.es
Langues
Espagnol, Français, Anglais
Adresse
Av. del Río, 8, 18313 Riofrío, Granada
Visite guidée de la cave
Boutique
Boutique en ligne
Dégustation de vins
*Visite guidée des installations Il n'y a pas de cave à Riofrío.
Horaire
Du lundi au dimanche de 9h00 à 17h00
Résumé des avis
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Excelente, la visita guiada hemos aprendido mucho, M. Carmen es una muy buena anfitriona y conocedora del producto y su historia. Hemos disfrutado la degustación de los tres tipos de caviar, champagne y vodka. Hemos comprado para llevar a casa, una verdadera delicia. Recomendable 100%.
Realizamos una visita con una de sus guías a través de todas sus instalaciones. Toda la infraestructura que tienen montada es increíble, con un gran mimo al medioambiente y haciendo su caviar el primero del mundo con certificado ecológico. La cata tras la visita estuvo genial y aprendimos mucho sobre los distintos tipos de caviar así como su manera de comerlo, acompañado de distintas bebidas