Bodegas Doblas

VISITAR BODEGAS DOBLAS EN MORILES [CÓRDOBA]

Bodegas Doblas es una bodega familiar, de gran tradición vinícola. Actualmente es dirigida por Antonio Doblas, que ha sabido combinar la sabiduría de generaciones anteriores con una tecnología moderna, para elaborar vinos de excelente calidad. 

Nuestros vinos son elaborados con uvas de la variedad Pedro Ximénez que son seleccionadas de nuestros mejores pagos de Moriles Alto, consideradas zonas de calidad superior por el Consejo Regulador Montilla-Moriles. 
Elaborando una amplia gama de vinos: Jóvenes, de Tinaja, Finos, Amontillados, Pedro Ximénez, En Rama y Ecológicos.
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1000 BOTAS CENTENARIAS 

En la actualidad Bodegas doblas alberga casi 1000 botas centenarias de roble americano en las que nuestros vinos se crían, bajo velo de flor, mediante el tradicional sistema de soleras y criaderas. Conservando, de este modo, la esencia perpetua de los vinos generosos. 
El proceso se cuida desde el inicio hasta el fin "De la Cepa a la Copa’’. y cada una de las personas que la componen está ligada al proceso de elaboración de estos vinos únicos y plenos de sentimientos elaborados con entrega y esmero, consiguiendo así que la calidad y el buen servicio sea nuestra seña de identidad.

ENOTURISMO | MONTILLA-MORILES

En Bodegas Doblas queremos que ustedes sean testigos y protagonistas de todo este proceso de nacimiento y envejecimiento del vino, por eso ponemos a disposición de nuestros clientes las visitas guiadas en las que además de degustar y saborear nuestros vinos, pueden degustar la excelente gastronomía tradicional de la tierra, en su mejor entorno.

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