VISITAR BODEGAS RAÍCES IBÉRICAS [ZARAGOZA]

Nuestro proyecto comienza en 1998 elaborando vino por toda España, con una colección de vinos para descubrir algunas de las 70 variedades autóctonas españolas. La ilusión fue siempre poder tener una bodega física para poder vinificar, envejecer y almacenar los diferentes proyectos. En 2020, se cumple, compramos una cooperativa en el corazón de Aragón, en Maluenda, ya que es uno de los mejores lugares del mundo para cultivar la variedad garnacha tinta, la uva principal de la zona. Suelos de pizarra, clima continental, viñedos a gran altura, un viento llamado cierzo, son algunas condiciones que hacen que el sitio sea inmejorable.

Ahora podemos jugar en casa y experimentar, al mismo tiempo que seguimos viajando para descubrir el valor escondido de los vinos españoles.