BESUCH DER UNTERIRDISCHEN WEINKELLEREI ERNESTO DEL PALACIO | VALLADOLID

San Román de Hornija ist ein Land der Weine, der Weinanbau hat sich vervielfacht und seine Weine geben viel zu reden in dieser Gemeinde, die zur Herkunftsbezeichnung Toro gehört. Das Projekt der Weinkellerei Ernesto del Palacio beginnt mit der Illusion einer Bauernfamilie, Qualitätsweine mit Trauben aus den eigenen Weinbergen zu erzeugen, die mit all der Sorgfalt, Hartnäckigkeit und Erfahrung gepflegt werden, die seit über 300 Jahren vom Vater an den Sohn weitergegeben wird. Bodegas Ernesto del Palacio ist ein Traum und ein Ziel. Es ist die 300-jährige Geschichte und der Wunsch, in die Weinkellerei zurückzukehren, ein Erlebnis zu schaffen, zu verbessern, was wir sind.