WEINKELLEREI VIÑA MAMBRILLA BESUCHEN [RIBERA DEL DUERO]
Viña Mambrilla ist ein Familienweingut in Mambrilla de Castrejón, im burgalesischen Teil der D.O. Ribera del Duero. Die Familie Arranz produziert seit 1999 unabhängig Weine, obwohl ihre Verbindung zum lokalen Weinberg auf die Zeit vor der Reblaus des 19. Jahrhunderts zurückgeht: Die überlebenden Reben bilden noch immer die Grundlage eines Teils ihrer Produktion.
Das Weingut arbeitet ausschließlich mit Tinta del País auf 60 Hektar eigenem Weinberg, zwischen 790 und 850 Metern Höhe, mit Parzellen von bis zu 100 Jahren Alter. Die Lese erfolgt von Hand mit Selektion im Weinberg nach Parzellenalter. Die Vinifikation wird ohne Zusatzstoffe und mit autochthonen Hefen durchgeführt; die Reifung erfolgt in 500 Eichenfässern — überwiegend französisches Holz — für Zeiträume zwischen sechs und dreißig Monaten.
WEINTOURISMUS
Viña Mambrilla bietet geführte Besichtigungen seiner Anlagen von Montag bis Sonntag an, nach vorheriger Reservierung und je nach Verfügbarkeit. Die Führungen werden vom Winzer und Weinbauern selbst geleitet, der den Weinberg seit seiner Kindheit aus erster Hand kennt.
Besichtigung + Weinprobe mit 2 Weinen
Geführte Besichtigung der Weinkellerei mit einer Weinprobe von zwei Weinen der Kollektion.
- Enthält:
- Geführte Weinkellerei-Besichtigung
- Weinprobe mit 2 Weinen
- Mindestgruppe: 4 Personen (kleinere Gruppen bitte direkt im Weingut anfragen)
- Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag, nach vorheriger Reservierung
Preis: 10 € pro Person
Besichtigung + Weinprobe mit 3 Weinen
Weinkellerei-Besichtigung mit erweiterter Weinprobe von drei Referenzen der Alidis-Kollektion.
- Enthält:
- Geführte Weinkellerei-Besichtigung
- Weinprobe mit 3 Weinen
- Mindestgruppe: 4 Personen (kleinere Gruppen bitte direkt im Weingut anfragen)
- Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag, nach vorheriger Reservierung
Preis: 15 € pro Person
Besichtigung + Vollständige Alidis-Kollektion
Weinprobe aller Weine der Alidis-Linie in einem umfassenden Format.
- Enthält:
- Geführte Weinkellerei-Besichtigung
- Weinprobe der gesamten Alidis-Kollektion
- Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag, nach vorheriger Reservierung
Preis: 200 € (Preis pro Gruppe)
Gestalten Sie Ihre eigene Weinprobe
Der Besucher wählt aus den sieben Weinen des Weinguts die Referenzen aus, die er verkosten möchte. Die Führung ist in diesem Format optional.
- Enthält:
- Persönliche Auswahl von Weinen aus den sieben verfügbaren
- Preis nach geöffneter Flasche, aufzuteilen unter den Teilnehmern
- 5 € pro Person zusätzlich bei Inanspruchnahme der Führung
- Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag, nach vorheriger Reservierung
Preis: Nach Flasche + 5 €/Person (Führung)