Bodega Rafa Cañizares Viticultor

KELLEREI RAFA CAÑIZARES BESUCHEN [ALICANTE]

Die Weinkellerei Rafael Cañizares befindet sich in einer außergewöhnlichen natürlichen Umgebung zwischen den Gebirgszügen Salinas, Umbría und Sima, im Herzen der g.U. Alicante. In diesem Gebiet befindet sich die archäologische Fundstätte El Puntal, eine bedeutende iberische Siedlung aus dem 5. und 4. Jahrhundert v. Chr., und die Lagune von Salinas, die seit prähistorischen Zeiten eine wichtige historische und natürliche Enklave für die Gemeinde Salinas darstellt. Die kalkhaltigen Böden in einer Höhe von 600-750 Metern sind mit ihrer geringen Wasserspeicherkapazität ideal für die Herstellung von Qualitätsweinen, wie es schon in der Römerzeit der Fall war.
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Im Jahr 2024 eröffnete Rafa Cañizares seine Boutique-Kellerei in Salinas, ein Projekt, das Tradition und Moderne miteinander verbindet. Mit einer begrenzten Produktion von Weinen wie Triga, Rafa Cañizares und Sofía Cañizares unterstreicht die Kellerei den Wert des Terroirs und der autochthonen Sorten. Sie befindet sich in einem alten Bauernhaus inmitten von Weinbergen und bietet ein einzigartiges Wein- und Gastronomieerlebnis, das Geschichte, modernste Technologie und das Erbe von fünf Winzergenerationen miteinander verbindet.

WEINTOURISTISCHE ERLEBNISSE

Bei Bodegas Rafa Cañizares bieten wir Ihnen ein komplettes Weintourismus-Erlebnis, vom Weinberg bis zum Weingut. Genießen Sie die Verkostung unserer großartigen Weine, begleitet von lokalen Produkten, entweder in einer gastronomischen Vertiefung, in unserer Weinbar oder entspannt bei einem Picknick im Freien. Wir bieten auch private, auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittene Erlebnisse und exklusive Räume für Tagungen und Veranstaltungen in einer einzigartigen Umgebung inmitten der Natur.

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