Cava Rovellats

BESUCHEN SIE DIE CAVA-KELLEREI ROVELLATS [PENEDÉS]

Rovellats befindet sich in Sant Martí Sarroca, auf einem Anwesen mit einer mehr als tausendjährigen dokumentierten Geschichte. Das Anwesen bewahrt mittelalterliche Gebäude und ein Bauernhaus mit romanischen und gotischen Elementen, die die Entwicklung des Ortes widerspiegeln. Das Cava-Projekt entstand zu Beginn des 20. Jahrhunderts mit der Schaffung der unterirdischen Cava mit radialer Struktur, einem einzigartigen Raum in 12 Metern Tiefe. Seitdem haben drei Generationen die Philosophie der Familie am Leben erhalten: Respekt vor den Ursprüngen, ständige Innovation und eine sorgfältige Herstellung, die den Stil des Hauses prägt.

WEINTURISMUS

Ein Besuch in Rovellats ist wie eine Reise in ein Familienprojekt und auf ein Anwesen, das Kulturerbe, Natur und Tradition vereint. Unser weltweit einzigartiger radförmiger Keller und die modernistischen Gärten, die das Landgut umgeben, bieten eine einzigartige Umgebung, um Cava und unvergessliche Weintourismus-Erlebnisse zu genießen.

1. Reserva-Besuch
Eine perfekte Einführung in die Welt des Cava und die Geschichte von Rovellats, mit einem Besuch des radförmigen Kellers und einer Verkostung von drei Reserva-Cavas mit Aperitif aus lokaler Produktion.
  • Dauer: 2 Stunden
  • Preis: 26 € pro Person
2. Frühstück im Garten + Besichtigung und Verkostung
Beginnen Sie den Tag mit einem Bauernfrühstück im modernistischen Garten, gefolgt von einer Führung und einer Verkostung von drei Cavas.
  • Dauer: 3 Stunden
  • Preis: 45 € pro Person
3. Premium-Besichtigung
Eine vollständige Tour durch alle Bereiche der Kellerei, mit Degorgierung eines Gran Reserva im Keller und Verkostung von handwerklich hergestellten Käsesorten.
  • Dauer: ca. 2 Stunden 30 Minuten.
  • Preis: 46 € pro Person.
4. Brunch, Besichtigung und Verkostung
Ein eher gastronomisches Erlebnis mit einem Brunch im modernistischen Garten vor oder nach der Führung und einer Verkostung von drei Cavas.
  • Dauer: 3 Stunden.
  • Preis: 59 € pro Person.
5. Radtour durch die Weinberge + Besichtigung und Verkostung
Ein Abenteuer im Herzen des Penedès, das eine Radtour, eine Führung und eine Cava-Verkostung mit Aperitif aus lokalen Produkten kombiniert.
  • Dauer: 3 Stunden
  • Preis: 50 € pro Person
6. 360º-Besichtigung: vom Rebstock bis zum Glas
Privates Erlebnis mit Spaziergang durch den Weinberg mit einem Glas in der Hand, vollständiger Besichtigung des Weinkellers, Degorgieren eines Gran Reserva und abschließender Verkostung von vier Gran Reserva Cavas mit iberischen Häppchen.
  • Dauer: 3 Stunden
  • Preis: 80 € pro Person

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