VISITER LA CAVE BODEGA COSECHEROS DE OLITE EN NAVARRE
De nombreux domaines viticoles ont une histoire. Peu d'entre elles sont aussi anciennes que la nôtre. Mais à Cosecheros, nous avons aussi des histoires. Au pluriel. Des histoires collectives, des histoires avec des noms et des prénoms, des histoires de domaines, de récoltes, de vignerons et de vignes qui sont également racontées dans notre musée situé dans la cave même.
Notre histoire commence en 1913, lorsqu'un groupe de viticulteurs d'Olite décide de créer l'une des premières coopératives de Navarre et d'Espagne.
La vigne est notre partenaire de vie
Amoureux de la terre, la vigne est notre partenaire dans la vie. Nous savons où elle s'adapte le mieux et comment elle produit dans nos terroirs comme El Saso, La Sarda, Salve Regina ou La Cascajera. Nous travaillons la vigne avec passion, toujours à l'écoute du ciel pour le choyer afin qu'il nous donne les meilleurs fruits, dans notre cas sous forme de raisins traditionnels comme le Garnacha Tinta ou Blanca, le Tempranillo, le Graciano, le Viura et le Moscatel.
L'œnotourisme pour tous les âges
Chez Cosecheros, nous sommes attachés au patrimoine et à la tradition, c'est pourquoi nous avons créé des expériences pour toute la famille.
Si vous le souhaitez, vous pouvez découvrir notre catalogue d'expériences ici
plus d'info
- Dégustations à l'aveugle avec accords mets-vins :
- 6 vins différents en dégustation à l'aveugle avec des produits gastronomiques de Navarre.
- Chasse au trésor El Fantasma de Cosecheros :
- Chasse au trésor en famille dans le musée de la Bodega
- Dégustation d'un must pour les enfants et d'un vin pour les adultes.
- Visites guidées de la cave
- Visite guidée
- Dégustation de vins et accords avec des produits gastronomiques de Navarre
- Expériences sensorielles
- Visite guidée sensorielle de la partie ancienne de la cave
- Dégustation de vins et accords avec des produits gastronomiques de Navarre
Une promenade à Cosecheros est un voyage à travers l'histoire du vin dans notre pays. Êtes-vous prêt à découvrir plus de cent ans de vignobles et d'histoires ? À 3 minutes à pied du Palais royal d'Olite.
MODERNITÉ ET TRADITION
Cinq générations se sont succédé avec passion et dévouement, cultivant leurs vignobles avec soin et produisant des vins qui sont le véritable reflet de leur peuple et de leur terre. La bodega d'origine est toujours conservée, avec cette saveur authentique qui lui donne ses cuves en béton, et aujourd'hui, en plus d'être toujours utilisée, elle abrite un musée, mais ils ont également su rester à la page, en complétant les installations avec un nouveau bâtiment, ajouté dans les années 2000, qui dispose de la technologie la plus moderne.
PERSONNE NE RESPECTE PLUS LA TERRE QUE CEUX QUI LA CULTIVENT.
Cosecheros de Olite représente l'héritage des habitants d'Olite qui travaillent pour leur terre. Avec cette valeur du travail partagé, bien fait, avec soin et détail, artisanal. Attachés au vignoble et durables par définition : personne ne respecte plus la terre que ceux qui la cultivent. Et, bien sûr, s'efforcer chaque jour d'offrir des vins authentiques, savoureux et idéaux pour toutes les occasions.
Des blancs parfumés et frais, des rosés fruités, des rouges de caractère et de caractère.
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