Bodegas Las Orcas

VISITER BODEGAS LAS ORCAS À LAGUARDIA [RIOJA ALAVESA]

Bodegas Las Orcas est une petite exploitation viticole familiale située dans le village de Laguardia, dans la Rioja Alavesa.

Lucia Abando San Pedro appartient à la sixième génération d'une famille qui se consacre à la vigne et à la vinification. Arrivée récemment dans l'entreprise familiale, elle est là pour rester et apporter une bouffée d'air frais au domaine viticole.

En 1994, après le mariage de Cristina San Pedro Rández avec Raimundo Abando, ils ont créé ensemble Bodegas Las Orcas, avec la grande aide et le soutien de ses parents, Javier et Cristina.

LA VIGNE ET LE VIN, LES PRINCIPAUX PROTAGONISTES

Laguardia, protégée par la Sierra de Cantabria, est un lieu où la vigne et le vin sont les principaux protagonistes. Des caves souterraines qui remontent au Moyen Âge aux plus modernes du XXIe siècle. Équilibre entre tradition et modernité.

C'est l'équilibre que Cristina et Raimundo ont recherché depuis leurs débuts, et qu'ils continueront à promouvoir avec l'incorporation de leur fille Lucía.

Lucía est diplômée en ingénierie agroalimentaire et environnement rural à l'Université publique de Navarre. Elle a également obtenu un master en ingénierie agronomique à l'université polytechnique de Madrid et un master en œnologie innovante à l'université du Pays basque et à l'université publique de Navarre en collaboration avec l'université de Bordeaux.

TERROIR, TRADITION ET MODERNITÉ

Leur philosophie est très claire : montrer l'essence de leurs vignobles dans leurs vins, avec des idées innovantes mais toujours dans le respect du bon travail et de la tradition qui caractérisent leurs parents.

La famille Abando San Pedro travaille actuellement avec 10 hectares de vignobles propres et 12 hectares contrôlés, tous situés dans la ville de Laguardia.

L'ouverture d'un nouveau bâtiment pour la cave entraîne le désir d'unifier l'expérience de Raimundo et Cristina, les connaissances et la fraîcheur de leur fille Lucía et les nouvelles technologies, pour obtenir des vins à la personnalité unique qui allient terroir, tradition et modernité.

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