VISITER LA CAVE VIONTA [RÍAS BAIXAS]
Fondée en 2013, la cave Vionta est fière de produire certains des meilleurs albariños des Rías Baixas. Après dix ans passés à couronner les collines de la ville de Meaño et à être baignée par la Ría de Arousa, la cave s'est fondue dans le paysage de la région. Vionta a donné à l'albariño la place qu'il mérite, en élaborant des vins gais et insouciants, ainsi que des vins d'une très grande complexité en bouche. Le climat humide des Rías Baixas se combine à des sols sablonneux et minéraux pour donner une touche de salinité à nos vins.
Aujourd'hui, notre Vionta Albariño ne cesse de recevoir des récompenses, dont celle du meilleur Albariño du monde. En outre, pour célébrer le début de notre deuxième décennie de collaboration, Bodegas Vionta a produit un nouveau vin : Bosque de Fuscallo. Un hommage à la Galice, au vin, à la mer et au bois, unis pour toujours.
Notre engagement à produire avec les variétés ayant le plus de personnalité en Galice nous a également conduits à produire notre Godello Vionta, qui, sous l'égide de l'appellation d'origine contrôlée Monterrei, surprend par sa large gamme d'arômes et de nuances.
OENOTOURISME À GALICIA
Nous vous invitons à découvrir de près le processus d'élaboration de notre Albariño, de la vigne à la dégustation. Nous combinons tradition, culture et gastronomie locale dans un environnement unique.
Venez découvrir nos visites guidées, vous découvrirez l'essence des Rías Baixas:
- Visita traditionnelle avec dégustation de 3 vins et un verre de bienvenue.
- Visite Galicia Cheese Lovers avec dégustation de 3 vins et de 3 fromages galiciens, plus une boisson de bienvenue.
- Visite la Conserveira avec dégustation de 3 vins et de 3 conserves galiciennes, plus une boisson de bienvenue.
- Visite privée et exclusive de la cave. Sur mesure, en fonction de vos besoins
ÉVÉNEMENTS ET CÉLÉBRATIONS
Célébrez votre événement spécial dans un cadre unique avec une vue spectaculaire sur l'estuaire de l'Arousa. Nous organisons toutes sortes d'événements et de célébrations, tant pour les particuliers que pour les entreprises.
Outre l'environnement naturel magnifique dans lequel nous nous trouvons, nous disposons de salles spacieuses et de notre propre cuisine entièrement rénovée, ce qui fait de nous un lieu idéal pour organiser tout type d'événement. N'hésitez pas à nous contacter. Nous sommes spécialisés dans les événements professionnels (MICE) d'une capacité de 300 personnes et les mariages/fêtes de famille.