VISITER BODEGAS FAELO (ALICANTE)
Bodegas Faelo. Elle représente la quatrième génération d'artisans vignerons de Matola, dans le district d'Elche, au sud de l'A.O.P. Alicante-Espagne, une région à la riche histoire viticole.
Jusqu'en 2000, les vins étaient vendus en vrac, sans être mis en bouteille à la Casa-Bodega. Jaime Soto, le propriétaire de Bodegas Faelo, en collaboration avec son père, a décidé de fusionner la tradition et les innovations technologiques dans la production de vin. C'est ainsi qu'est née l'essence de la cave : "Bodegas Faelo Viticultura Seleccionada".
En tant que viticulteurs, nous respectons l'environnement et ses traditions et nous adoptons la biodynamie et la viticulture sélective. Nos vignobles (sol et vignes) sont cultivés naturellement, ce qui permet de créer des produits en harmonie avec la nature. Chaque millésime produit des vins uniques dont le nombre de bouteilles numérotées est limité.
OENOTOURISME À ELCHE
Visite dégustation dans la cave
Profitez d'une expérience unique dans notre cave, découvrez la tradition vinicole et dégustez notre variété de vins.
Comprend
- Visite guidée de la cave: cave du grand-père Rafael, ancien pressoir, vignobles, salle de fermentation, salle des barriques.
- Dégustation de 4 vins: Blanc, rosé, rouge et doux.
- Assiette individuelle de produits locaux: gâteaux salés et aux légumes, saucisses sèches, fromages, pain maison à l'huile d'olive, pain aux figues.
Prix: 18€ par personne
Durée: 1h 30min
Expérience gastronomique Tapas et vin
Expérience premium pour déguster les tapas typiques d'Alicante, élaborées avec des produits artisanaux de la Costa Blanca.
Comprend
- Visite guidée de la cave: Bodega del abuelo Rafael, Vieux pressoir, Vignobles, Salle de fermentation, Salle des barriques.
- Dégustation de 5 vins: Blanc, rosé, rouge jeune, rouge crianza et doux.
- Dégustation pour chaque visiteur:
- 2 canapés avec des produits artisanaux
- Assiette individuelle de produits du terroir : gâteaux salés et aux légumes, saucisses sèches, fromages, pain artisanal à l'huile d'olive, tourte à la viande chaude, dessert : pain figue-date-abricot.
Prix: 28€ par personne
Durée : 2 heures