VISITER LA CAVE FERNÁNDEZ EGUÍLUZ [RIOJA ALTA]

La cave est située à Ábalos, une petite ville de La Rioja Alta qui possède une longue tradition viticole dans la Sonsierra Riojana, une région qui jouit d'une juste réputation pour la grande qualité de ses vins.

Fernández Eguíluz a été créé en 1989, à l'époque Bodegas Julián Fernández Garrido. Julián est le père de cette entreprise et de cette famille et un homme qui s'est toujours consacré à la culture de la vigne et à la vinification. Il continue de conseiller l'équipe qui compose aujourd'hui la cave avec le savoir de quelqu'un qui a passé toute une vie à se consacrer à cette activité.

Le caractère familial et la petite extension des vignobles font que Bodegas Fernández Eguiluz contrôle et soigne tout le processus de nos vins, depuis le travail traditionnel dans les champs pour obtenir les meilleurs raisins jusqu'aux processus œnologiques les plus minutieux pour l'élaboration du produit.