Der neue Jahrgang von Tesalia, dem Vorzeigewein der Bodega, ist ein Differenzialverschnitt aus Petit Verdot, Syrah, Cabernet Sauvignon und Tintilla de Rota, von dem 22.000 Flaschen produziert wurden.
Die Tesalia-Weine 2019 zeichnen sich durch frische, elegante Rotweine mit einer unvergleichlichen aromatischen Intensität aus. Darüber hinaus gelten sie als Lagerweine, deren Wachstum sich in den nächsten zehn Jahren fortsetzen wird.
Präsentation des neuen Jahrgangs 2019, Madrid, September 2022
Bodega Tesalia präsentiert Tesalia 2019, den neuen Jahrgang ihres Vorzeigeweins, besser bekannt als
"La Joya del Sur".
Dieser Wein aus Petit Verdot, Syrah, Cabernet Sauvignon und Tintilla de Rota wurde 12 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut, was zu einem frischen, schmackhaften und ausgewogenen Rotwein führt.
Das Klima, die Auswahl der Sorten und der Perfektionismus der Weinbereitungs- und Ausbauprozesse sorgen dafür, dass der Jahrgang 2019 eine perfekte Reifung aufweist, die den gesamten Sortencharakter bewahrt und sich von den vorherigen Saisons unterscheidet, indem er seine Frische, Helligkeit und Eleganz steigert. Dank einer Weinbergsbepflanzung, die so angelegt ist, dass sie den Auswirkungen des Klimawandels entgegenwirkt, sind die Trauben außerdem immer in perfektem Zustand und behalten ihre ganze Frische.
Tesalia 2019 hat eine attraktive kirschrote Farbe mit violetten Tönen und eine sehr hohe Robe. Sein Aroma ist intensiv und komplex, zunächst treten Noten von Unterholz und schwarzen Früchten auf, um dann Noten von Fassausbau, Tabak, Zeder, Gewürzen und Mineralität Platz zu machen. Am Gaumen ist er schmackhaft, und man schmeckt eine wunderbare Ausgewogenheit: einerseits fleischig, kräftig mit feinen Tanninen und andererseits fruchtig, frisch und elegant mit einem angenehmen, langen Abgang.
Was passt zu Tesalia 2019?
Dieser neue Jahrgang des Tesalia vermittelt ein Gefühl von Harmonie und Ausgewogenheit, das ideal ist, um Eintöpfe und rotes Fleisch zu begleiten. Insgesamt wurden 22.000 Flaschen produziert, die sich ideal für Ihren Genuss eignen, auch wenn sie in den nächsten zehn Jahren weiter wachsen und sich weiterentwickeln werden.
Tesalia bildet zusammen mit ARX und Iceni die Trilogie der Rotweine der
Bodega Tesalia. Die Bodega Tesalia in Arcos de la Frontera hat es dank der Qualität ihrer Weine geschafft, Andalusien auf der Weltkarte der großen Rotweine zu positionieren.