14 de Octubre 2022
Nouveau Millésime Tesalia 2019
NOUVEAU MILLÉSIME DE SON VIN PLUS EMBLÉMATIQUE [TESALIA 2019]
Le nouveau millésime de Tesalia, le vin phare de la cave, est un coupage différentiel à base de Petit Verdot, Syrah, Cabernet Sauvignon et Tintilla de Rota dont 22 000 bouteilles ont été produites.
Les vins Tesalia 2019 se caractérisent par des vins rouges frais, élégants et d'une intensité aromatique incomparable. De plus, ils sont considérés comme des vins de garde, dont la croissance se poursuivra au cours des dix prochaines années.
Présentation du nouveau millésime 2019, Madrid, septembre 2022.
La bodega Tesalia présente Tesalia 2019, le nouveau millésime de son vin phare, plus connu sous le nom de "La Joya del Sur".
Ce vin composé de Petit Verdot, Syrah, Cabernet Sauvignon et Tintilla de Rota, a été élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français, ce qui donne un vin rouge frais, savoureux et équilibré.
Le climat, la sélection des variétés et le perfectionnisme des processus de vinification et d'élevage, font que le millésime 2019 présente une maturation parfaite qui maintient tout le caractère variétal, et se distingue des saisons précédentes en augmentant sa fraîcheur, sa luminosité et son élégance. De plus, grâce à une plantation de vignes conçue pour lutter contre les effets du changement climatique, les raisins sont toujours en parfait état et conservent toute leur fraîcheur.
Tesalia 2019 présente une belle couleur rouge cerise avec des tons violets et une robe très haute. Son arôme est intense et complexe, apparaissant d'abord des notes de sous-bois et de fruits noirs, pour laisser place à des notes d'élevage en barrique, de tabac, de cèdre, d'épices et de minéralité. En bouche, il est savoureux, et on peut y goûter un magnifique équilibre ; d'une part, il est charnu, puissant avec des tanins fins et, d'autre part, il est fruité, frais et élégant avec une finale agréable et longue.
Avec quoi marier Tesalia 2019 ?
Ce nouveau millésime de Tesalia donne une sensation d'harmonie qui est idéale pour accompagner les ragoûts et les viandes rouges. Au total, 22 000 bouteilles ont été produites, idéales pour votre plaisir, mais elles continueront de croître et d'évoluer au cours des dix prochaines années.
Tesalia, avec ARX et Iceni, constituent la trilogie des vins rouges de la cave
bodega Tesalia, située à Arcos de la Frontera, grâce à la qualité de ses vins, a réussi à positionner l'Andalousie sur la carte des grands vins rouges du monde.
